產品介紹
去毛松香鍋設備，豬頭去毛鍋豬頭家禽脫毛一直是食品健康非常關注的一個問題，各大新聞網站經常報道不良商販用工業松香或者用瀝青進行脫毛，這兩種物質對人體的健康影響非常大。工業松香主要是用于油漆、造紙、橡膠制造等.本身對人體毒性不大,但是因為常常含有鉛等重金屬和有毒化合物，以及氧化后產生的過氧化物會嚴重影響人體的健康。松香鍋食用松香是提純后的松香與食用甘油經過酯化而成，顆粒透明狀微黃或淡黃，溶化后異味小。符合我國國家標準GB10287-88和GB2760-86標準的食用級松香類甘油酯，可安全用于食品。松香鍋自然是選擇試用松香進行健康脫毛，拒絕試用工業松香，保證食品安全。
去毛松香鍋設備，豬頭去毛鍋的操作步驟：首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，帶加熱融化后，把加工產品放入到加熱鍋內沾滿松香甘油酯，3-5秒后將產品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯，產品表層的毛也隨著不斷脫掉。在加工過程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態，并且融化后的松香甘油酯在鍋內的液面不應高于加熱鍋高度的三分之二，表面松香甘油酯溢出或者濺到鍋外。帶脫毛產品在加熱鍋內的時間不宜太長，防止產品溫度升高，冷卻后不宜降溫，影響產品質量。此外加工產品的表層應沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。放進去要稍微浸一下，不能立馬撈出來，不然沒熱毛孔開不了，就會感覺效果
去毛松香鍋設備，豬頭去毛鍋豬頭豬蹄脫毛單純用人工處理遠遠不能滿足食品加工企業的日常生產，現在流行使用脫毛松香鍋加工，將食品級松香放入脫毛松香鍋中加溫融化，然后將豬頭豬蹄放入松香中蘸一下拿出再放進冷水里迅速冷一下，就可以很容易將附著在豬頭上的松香連同豬皮上的毛拔下來，脫毛松香鍋處理的干凈衛生，生產效率高。重諾聲場的專用脫毛松香鍋操作起來干凈衛生，方便快捷，質量優良，深受食品廠家的歡迎。
