產品介紹
湯類熬煮夾層鍋,不銹鋼熬湯鍋,鹵煮夾層鍋是處理各行業進行原料蒸煮原料的 設備,該機適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。不銹鋼肉制品蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,不銹鋼肉制品蒸煮鍋具有自動溫控系統和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。湯類熬煮夾層鍋夾層保溫處理結構,內膽材料厚,剛性好,熱損少,是肉制品加工的蒸煮設備。該不銹鋼熬湯鍋廠家設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌,該蒸煮鍋自動控溫,帶保溫層,加蓋子,帶蒸煮筐,是食品廠家蒸煮產品的優先選擇。
湯類熬煮夾層鍋的型號是根據其容量的大小來定的。常規型號有100L,200L,300L,400L,500L,600L;按照盛水的容積是是可以一鍋能煮100公斤水,因為每一樣產品的密度是不一樣的,所以需要知道客戶生產的產品是什么,然后來確定需要用到多大型號的夾層鍋;其次選購鹵煮夾層鍋需要注意的一點是,如果你采購燃氣或者是天然氣的夾層鍋大選購到400L,因為越多型號的夾層鍋使用液化氣或者是天然氣不易開鍋,浪費時間。如果您想選購電加熱的夾層鍋大選購到600L,因為600L的用電量就達到了60kw,再往上功率越大,使用功率太大,也不實用。但是蒸汽加熱的湯類熬煮夾層鍋沒有什么限制。無論是1000L或者是2000L的我們都能夠給您做,只要您廠里配備的鍋爐吐氣量能夠帶動起來就可以了。以上兩點是選購夾層鍋需要了解到的。
湯類熬煮夾層鍋能夠 的保存烹飪食品原有的色澤、風味、口感、形態和營養成分。 新氣調殺菌是針對目前普遍使用的真空包裝、高溫高壓殺菌等常規方法存在的不足這處而開發出來的一種適合于加工各類新鮮方便食品或半成品的新技術。 湯類熬煮夾層鍋在不使用任何防腐劑的情況下,通過采用原材料的滅菌化處理、充氮包裝和多階段升溫的溫和式殺菌方式,能夠 的保存烹飪食品原有的色澤、風味、口感、形態和營養成分。
售后服務:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務