產品介紹
關于蔗糖在中國的起源時間,相當早的文字記載見于漢朝楊孚所著的《異物志》,書中有一段描述:“(甘蔗)長丈余頗似竹,斬而食之既甘,榨取汁如飴餳,名之曰糖”。不過,這個時期的蔗糖,根據零散的史料記載,是將甘蔗汁曝曬于陽光之下,變成粘稠的半固體形狀,還不能稱之為紅糖,只能算是紅糖的雛形。
中國官方正史中對蔗糖的記載,相當早見于《新糖書》:太宗遣使者(至印度)取熬糖法。根據這些記載,我們可以這樣推論,蔗糖在唐代之前就已經出現在中國的某些地區,但可能是工藝仍有不足,唐太宗才“遣使取熬糖法”,按照印度方法改良了熬糖技術。這個時期的糖,呈現塊狀,為紫紅色,這在《本草綱目》中有記載:“凝結如石破之如沙”、 “此紫砂糖也”,也就是我們的塊狀傳統紅糖。
從古代至民國時期,紅糖在中國歷史上的應用
紅糖產生初期,并未***食用,仍屬于 之物,所以在很多地方都被記載在“異物志”中,就是“奇珍異寶”的意思,所以基本用于 ,其用法在很多醫典中均有記載,如:《千金要方》、《外臺秘要》、《食療本草》、《壽親養老新書》。
紅糖的 價值,在從古至今的醫術中已有大量描述,本文就不再贅述,我們僅僅簡單地將其總結如下:
(1)驅寒用途。主要用于驅除感冒、咳嗽、寒癥。
(2)婦科用途。主要用于婦科月經不調、不孕不育等癥。
(3) 用途。主要用于解酒、瘡癤等癥。
自唐太宗皇帝遣使去印度學會了蔗糖改良技術,甘蔗用明火熬制的方法得以普及,甘蔗的種植面積也逐漸擴大,紅糖逐漸從皇親國戚過渡到平民百姓也可以使用,用途也從 逐漸普及到了食用。因為,紅糖在中國歷史上,一直被界定為“藥食同源”的一個品類。
生產許可證編號: SC12137142600228
產品標準號: Q/YTT0001S
廠名: 山東永泰糖業有限公司
廠址: 山東省德州市平原縣千佛塔北路
公司總機:0534-2316858
18553480580
集團網站: /
儲藏方法: 清潔衛生 通風 陰涼 干燥 密封
保質期: 540
食品添加劑: 無
凈含量: 320g
包裝方式: 包裝
售賣方式: 單品
食糖種類: 其他/other
品牌: 塔鑫源