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西餐廳空間設(shè)計(jì) 西餐廳空間設(shè)計(jì)公司 夢(mèng)至盛供

番茄主義
港資的西餐飲為主的品牌，在無(wú)錫落座10余年，并且在全國(guó)各地創(chuàng)建了多家連鎖。
夢(mèng)之聲品牌策劃設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)攜同空間設(shè)計(jì)人員前去詳談番茄主義的品牌整體設(shè)計(jì)項(xiàng)目。番茄主義負(fù)責(zé)人告訴我們：店面整體定位西式休閑餐飲，周邊圍繞KFC和星巴克等國(guó)外實(shí)力連鎖餐飲品牌，給周?chē)鷧^(qū)域營(yíng)造了一種小資情趣的就餐環(huán)境，因此番茄主義的目標(biāo)消費(fèi)群體是時(shí)尚流行的年輕上班族。他們的升級(jí) 是：讓西餐更大。因?yàn)橄M(fèi)者調(diào)查顯示，中國(guó)消費(fèi)者普遍認(rèn)為西餐太過(guò) ，其實(shí)是量小，不容易飽，所以現(xiàn)在番茄主義可能改名為：意大利面工廠。產(chǎn)品以意大利面為主，量大來(lái)吸引午間上班族，換一個(gè)“親民”的主題，讓品牌與消費(fèi)者更親近，愿意走進(jìn)來(lái)。因?yàn)楝F(xiàn)今餐飲行業(yè)，主題餐廳文化更能籠絡(luò)客戶，主題餐廳空間設(shè)計(jì)有亮點(diǎn)可復(fù)制成連鎖餐飲。
此次項(xiàng)目主要是空間設(shè)計(jì)和廣告文案為主。空間設(shè)計(jì)保留了10年，如今消費(fèi)者的審美視覺(jué)已經(jīng)愈發(fā) ，雖然要走時(shí)尚化簡(jiǎn)約道路，仍然要保留相關(guān)年代和地方特征，因?yàn)椴蛷d空間很大，裝修時(shí)尚，不要太壓抑，可供大型聚會(huì)，空間需要一個(gè)亮點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。其次是品牌視覺(jué)和品牌文言系統(tǒng)方面，除了logo設(shè)計(jì)要去掉原有的“番茄”形象，還要進(jìn)行更加 的字體設(shè)計(jì)。Logo設(shè)計(jì)和VI設(shè)計(jì)是餐飲品牌能否快速傳播，直擊人心的 ，而且消費(fèi)者十分重視店內(nèi)用戶體驗(yàn)，所以店內(nèi)文言系統(tǒng)也很關(guān)鍵，從歌曲到文化墻，既要大力普及餐飲理念和品牌形象，廣告文案要貼切、豐趣，有存在感。
連鎖西餐飲品牌向來(lái)以快速、價(jià)高和 著稱，而因?yàn)閲?guó)內(nèi)政策形勢(shì)和消費(fèi)者整體消費(fèi)行為習(xí)慣來(lái)看，消費(fèi)者喜歡更實(shí)在的、接地氣的，能夠融合中國(guó)人飲食習(xí)慣的，當(dāng)然，為了區(qū)別與本土餐飲品牌，西式原始的“紳士”、“優(yōu)雅”之風(fēng)還要長(zhǎng)期保留，特色和區(qū)別是品牌定位的重要標(biāo)準(zhǔn)。
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