產(chǎn)品介紹
福建火龍果|福建火龍果冷凍|福建火龍果批發(fā)|鮮友供鮮友新鮮冷凍水果:利用液凍技術(shù)加工的水果,與通過常規(guī)凍結(jié)加工的食品相比,其優(yōu)勢在于細(xì)胞膜未被破壞,解凍后營養(yǎng)物質(zhì)不流失,保持食品原有的風(fēng)味、口感和營養(yǎng)價(jià)值甚至在口感上比新鮮食品更勝一籌。我公司采用的是新型《ILF瞬間液態(tài)冷凍》利用特制的瞬凍液與被凍結(jié)食品直接接觸,應(yīng)用低溫、超低溫技術(shù)在零下35度的低溫狀態(tài)下,在極短的時(shí)間內(nèi)使被凍物品通過冰晶生成區(qū),使食品細(xì)胞內(nèi)外的壓力相對達(dá)到平衡,保護(hù)被凍物品的細(xì)胞組織,保持細(xì)胞活性,保證被凍物品的鮮活質(zhì)量,保留原營養(yǎng)成分的新型食品保鮮技術(shù),全稱為超低溫液態(tài)速凍技術(shù)。該技術(shù)是運(yùn)用生物科技,使液體共晶點(diǎn)達(dá)到-50度,能與被凍之生鮮食品直接做接觸,顛覆傳統(tǒng)急速冷凍技術(shù);且因在-50度液態(tài)急速冷凍下,對于其加工后之生鮮食品的水份和外觀保存更為良好,不會破壞細(xì)胞膜和細(xì)胞壁,生鮮食品更能保留原味與其鮮甜,保存時(shí)間更長久。聯(lián)系我們:【廈門運(yùn)營中心】地址:福建省廈門市思明區(qū)東坪山路22-4電話:0592-2117866微信號:XY0592-2117866Q Q:13205928506Emil: hainanxianyou@ 官網(wǎng):