產品介紹
悠悠香淮南牛肉湯選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經傳統工藝炮制。久經熬制而成, 青香可口，不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭，是江豫 皖一帶家喻戶曉的名小吃，因此淮南牛肉湯以它特有的風味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北。
培訓實際操作內容介紹:1、培訓牛肉湯的系統講述;2、培訓牛肉湯原料的選購；3、培訓牛肉湯食材的預加工;4、培訓牛肉湯加工的基本標準5、培訓經營定價原則;7、培訓調味品及原料的貨源渠道;8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
悠悠香餐飲培訓中心
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