產品介紹
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赤蒼藤主要價值
食用價值
赤蒼藤是熱帶及亞熱帶地區分布的可食用野菜，也是一種無公害的有待開發的野生植物資源。赤蒼藤嫩尖葉可食用，可用于鮮食、炒食、做餡，做湯、做粥、淹漬等，味道鮮美，清香宜口，且風味，在云南南部及廣西、廣東、海南等民間具有采集食用的習俗 。
用價值
赤蒼藤根中含酚性成份，樹脂及三萜，樹脂的主要成份為蘇門樹脂酸、桂皮酸松柏醇酯。
觀賞價值
赤蒼藤為常綠大型木質藤本，長5~15m，枝條稠密并向外圍擴展，其根系發達，適應性強，易繁殖。花排成腋生的二歧聚傘花序，花冠白色，花萼筒頂端有宿存的波狀裂齒，成熟時淡紅褐色，干后為黃褐色。葉紙質至厚紙質，卵形，葉上面綠色，背面粉綠色，結成下垂的果實，成熟時藍紫色，是十分優良的觀葉、觀果景觀樹種，觀賞價值。赤蒼藤也可作庭院觀賞樹種、綠籬和作坡面的垂直綠化樹種，也可以種植于門庭、花架旁，讓其攀爬自然成景.
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