1、可以放在冰箱里
獼猴桃是可以放在冰箱里的，而且硬的獼猴桃放在冰箱里可以保存兩到三個月，如果是已經軟了的獼猴桃，那就保存不了幾天，需要盡快吃掉。
對于那些意見成熟的獼猴桃要想保存時間長，可以放在冰箱里邊。
主要要低溫保存；冷凍保存；挑揀；盒裝避光等
1、獼猴桃裝箱或者放入保鮮袋可保存時間更長些。
2、裝箱的獼猴桃放在避光低溫保存，可保存時間久一些。
3、存放紙袋，及時食用，也可增加保存時間。
4、冷藏保存，可增加保存時間。
5、前期精挑細選亦可增加保存的時間。
注意：
不可將獼猴桃拿出放置通風處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。
放置冰箱可保存二到三個月。要吃的時候提前幾天拿出來，放置密封處變軟就可以食用啦。另外，要及時挑選處軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放，這樣不利于獼猴桃的長期保存。。
2、 hao不放冰箱里
雖然獼猴桃是可以放在冰箱里的，但是如果不需要長期保存的話 hao還是不要放在冰箱里的，因為溫度太低的話會 程度上破壞獼猴桃的營養。如果不讓在冰箱里就放在通風干燥的地方也是可是放十天左右的。
獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。要吃的時候提前幾天拿出來，催熟后使果子變軟后就可以食用了.
一般普通家庭在購買獼猴桃多半在幾斤左右，可以放在常溫下的密封盒子中兩周左右，在這段時間獼猴桃會逐個慢慢變軟，每天約有兩三個左右就可以食用，吃完后再購買。這是多數家庭吃獼猴桃的方式，因為不可能一次就買幾十斤或幾百斤，這主要是獼猴桃不易存放，也不是一兩天或一兩周就能吃完。
而對于一般的獼猴桃銷售小販來說，每次購買也不會很多，也就幾十斤幾百斤，這主要是因為獼猴桃大量存儲有很大的難度，一個不小心就會變軟，如果銷售不及時就會爛掉。
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