產(chǎn)品介紹
開一家成功的奶茶加盟店，不僅需要優(yōu)質(zhì)美味的飲品，還需要 的服務(wù)流程。顧客是奶茶加盟店重要的人物，高品質(zhì)的顧客服務(wù)是實現(xiàn)奶茶加盟店創(chuàng)收的關(guān)鍵。
歡迎顧客
微笑著與顧客保持目光接觸，對不同的顧客用不同的方式與他們打招呼。當(dāng)人多的時候，應(yīng)與站在后排的顧客保持目光接觸，并告訴他們馬上就可以為他們服務(wù)了，不要忽視任何一位進(jìn)店的顧客，當(dāng)顧客知道你在關(guān)注他們時，他們就會耐心的等待。
推薦產(chǎn)品
當(dāng)顧客的目光一直停留在飲品價目牌猶豫不決時，應(yīng)該主動與他們保持眼神交流，并微笑為他們介紹本店特色，在交流時了解他們的口味，特別是有新品上市時，要主動推薦。當(dāng)顧客確認(rèn)他們所點(diǎn)的飲品時，應(yīng)主動向其提供個性化的選擇，如加不加珍珠，盡量不要用選擇性的提問，而是給顧客得到一個很好的選擇。
記住顧客的選擇，并重復(fù)他們的選擇
給顧客下單時應(yīng)該重復(fù)確認(rèn)顧客所點(diǎn)的飲品，盡量給顧客足夠的時間了解店內(nèi)的產(chǎn)品，并幫助他們做出選擇，千萬不能催促顧客。但是記住當(dāng)顧客較多時，應(yīng)加快操作速度，給予顧客不超過一種產(chǎn)品選擇的推薦，顧客少時則相反。
迅速制作并呈遞產(chǎn)品給顧客
嚴(yán)格按照制作標(biāo)準(zhǔn)流程制作顧客飲品，不要和同事閑聊，全神貫注制作產(chǎn)品，在制作產(chǎn)品的過程中，要特別留意衛(wèi)生和清潔，表現(xiàn)出對制作產(chǎn)品的專業(yè)和熱情。在遞給顧客產(chǎn)品時，用毛巾擦拭杯身，迅速打包，避免手部接觸到吸管和杯口。
感謝顧客
把飲品遞給顧客后要用真心感謝我們的顧客。
數(shù)十年奶茶行業(yè)數(shù)據(jù)分析，專家團(tuán)隊助陣，加扣扣2851379037獲取相關(guān)資料。更多信息關(guān)注奶茶加盟
