產(chǎn)品介紹
奶茶店有哪些經(jīng)營管理方法需要我們注意,如果你想加盟奶茶店,那么就跟小編一起來看看開奶茶加盟店的經(jīng)營管理訣竅是什么吧。
奶茶店如何經(jīng)營管理:l房租
有人認(rèn)為租金才要多少錢。是的,一個月兩個月,租金是用不了多少錢,但長期下去,如果承受一個高價位租金,你會發(fā)現(xiàn)經(jīng)營起來壓力十分大,賺的錢全部拿去交了房租。
有些人經(jīng)營奶茶店,用接近一半的營業(yè)額交租金了,又有四分之一的營業(yè)額是用在原材料的成本,四分之一的營業(yè)額又是經(jīng)營過程中的人工、工商稅務(wù)、水電費等成本,這樣基本上攤完了。但想想,還有投資的折舊呢?因為過三五年這些投資下去的硬件,裝修就玩完了,所以,千萬不要小看租金的壓力,別以為生意好了就行了。
奶茶加盟店如何經(jīng)營管理建議:租金不要高于營業(yè)額的20%,大約是10-15%
l合同
在與房東談判中,要注意以下問題:
1、租金成本的預(yù)估。(調(diào)查周圍店的大概租金,及自己可承受的租金,起碼談起來心中有底。)
2、租約三年至五年,而不是一年一年簽。(而且頭三年一般不提升租金,第四年可以適當(dāng)提升。如果是成熟期,提升的點應(yīng)該是很小的,新區(qū)就難說,會相對高一些。)
3、與房東建立初步的良好關(guān)系。(提醒房東,好的店能提升他房子的價值,以穩(wěn)定性與安全性抑制房東哄抬房租的念頭。)
4、如果附近有公共工程施工而影響店面的生意時,可要求房租優(yōu)惠。
5、談好附加條件。(主要一些基本設(shè)施的修復(fù),了解清楚店面內(nèi)現(xiàn)有的情況,通過談判,要求房東在出租前門面進(jìn)行基本整修,或者要求房東承擔(dān)相應(yīng)拆建費用。)
6、責(zé)任歸屬。(因天災(zāi)、人禍等非我方責(zé)任導(dǎo)致無法營業(yè)時,要待店鋪重新裝修完畢才再計算租金。)
建議:簽訂正式協(xié)議前, 要求到公安機關(guān)或政府機構(gòu)了解預(yù)定店址的所有權(quán)人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相關(guān)資料,核實情況屬實再簽訂合同。
在經(jīng)營奶茶店的時候,通常會出現(xiàn)這樣的幾個問題:
l開店初期冷清
店鋪開張后,需要經(jīng)過一段時間的宣傳推廣才能積累有一批穩(wěn)定的客源,而為了爭取在短期內(nèi)讓目標(biāo)顧客上門來消費,推廣和宣傳必不可少。
奶茶加盟,撥打熱線400-823-6568,也可以加QQ:2851379037了解詳情。更多資訊關(guān)注奶茶店加盟