產(chǎn)品介紹
都知道,奶茶的種類不下百種,各式各樣,特色不一。多樣化的發(fā)展,一些聽起來比較奇怪的奶茶名兒也是賺足了眼球。
奶蓋茶正是其中一員。喝過奶蓋茶的人總會想知道奶蓋茶是怎么做的,小編也不例外。其實做奶蓋茶是很簡單的,奶蓋是介于蛋糕奶油和咖啡泡沫之間狀態(tài)的一種中間物質(zhì)。
奶蓋是用鮮奶油調(diào)制而成的,口味上令人驚奇,基本上是奶茶店的新寵之一。奶蓋可以用來做成奶蓋茶、奶蓋冷飲、奶蓋熱飲等等。目前的奶蓋原味和海鹽味(微咸),調(diào)制成原味奶蓋和咸味奶蓋后用在傳統(tǒng)的奶茶或泡沫紅茶上,在杯子的上面形成一層很有層次的奶泡,如果不以人工攪拌,能加在熱飲,冷飲上面,長時間(40小時以上)而不會化開與飲料混合,形似在茶飲上戴上了一頂帽子一樣,因此取名為奶蓋。
喝奶蓋茶其實也有講究,先用嘴抿一下,感受奶蓋的味,然后再用吸管直達杯子底部,喝一口下層的冰綠茶,清新又解渴。待喝到一半的時候,就可以把整杯東西攪拌均勻,奶味與綠茶又會是另一種完全不同口感的茶味哦。由于奶蓋要用鮮奶打造,因此請記得每一杯奶蓋茶的保質(zhì)期僅有1小時。
品嘗美味的奶茶,享受更好的滋味,這是很多喜好美食的人愿意去做的事情,找一家屬于自己的奶茶店加盟,停歇在安靜的街角處,是否就是一種愜意人生呢?
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