產品介紹
蛋白質作為維持生命的重要物質基礎,在人體內可促進新生組織的構成。在食品安全研究的視角下,食品中蛋白質成分的含量與人體健康密切相關。為簡化蛋白質含量測定的步驟與方法,建議使用蛋白質測定儀進行檢測。當然,對于不同物質,也可采取不同的檢測方法,例如酚試劑法、雙縮脲試劑法、光度法等。托普KDN系列蛋白質測定儀采用凱氏定氮原理,可檢測食品、飲料、土壤、化學品等物品中的氮含量(或者蛋白質含量),儀器配有蒸餾器和數顯消化爐,可自動完成蒸餾控制。
功能特點:
1、KDN蛋白質測定儀,采用微電腦進行過程控制。
2、自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水。
3、各種安全保護:消化管安全門裝置,蒸汽發生器缺水報警,水位檢測故障報警。
4、儀器外殼采用特制噴塑鋼板,工作區域采用ABS防腐面板,防化學試劑腐蝕和機械損壞表面,耐酸耐堿。
5、水位檢測,低水位報警,儀器控制系統故障能自動斷電。
6、采用自來水水源,適應性廣,對實驗要求低。
技術參數:
測定品種:糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學品等
工作方式:半自動
進水方式:自來水和蒸餾水兩種進水方式,使用區域廣泛
樣 品 量:固體 ~ ,半固定 ~ ,液體 ~
測定范圍: ~200mgN(毫克氮)
回收率:≥99%(相對誤差,包括消化過程)
蒸餾速度:5~15分鐘/樣品(按樣品量而定)
冷卻水消耗:3L/分鐘
重復率:相對標準偏差<±1%
電源:AC220V/50Hz
功率:1000W
供水:水溫小于20℃
外形尺寸:380mm×320mm×670mm
重量:20kg
產品詳情:
蛋白質測定儀 .html
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