產品介紹
蘋果香精
中文名:蘋果酯,乙酰乙酸乙酯乙二醇縮酮。
英文名:fructone,Ethyl acetoacetate ethylene glycol ketal。
分子式:C8H14O4
分子量: 。CAS:6413-10-1
理化指標
外觀:無色透明液體。
香氣:具有新鮮的果香香氣,有蘋果香韻。
沸點:99~101℃( )
相對密度: ~
折射率: ~
包裝:1公斤、5公斤或其他
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