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小麥是主產糧食作物之一,根據當前社會經濟的發展形勢,要求小麥產量必須上一個新的臺階。小麥是高耗水作物, 小麥產區的有限降水不足以滿足小麥生長所需的水量,為了避免因缺水造成的減產,需要實施灌溉以補充水分。冬小麥是稍暖的地方種的，一般在9月中下旬至10月上旬播種，翌年5月底至6月中下旬成熟。比如華北及其以南是冬小麥。 在我國一般以長城為界，以北大體為春小麥，以南則為冬小麥。我國以冬小麥為主。下面我們簡單介紹一下冬小麥節水灌溉技巧方法與灌水量。
一、灌溉技巧與方法
1、硬化水渠。以減少滲漏，平整土地，提高灌水品質，對骨干水渠(溝)要加設防滲設施。在采取地面灌溉時，要平整好土地，土地平整可提高灌水效率的30%至50%，節儉用水50%以上。
2、灌小麥關鍵水。依據小麥需水特點和小麥不同生育時期的水分效應，采取灌關鍵水的方法是一項有效的節水辦法。據研究，在灌足底墑水的情況下(冬前墑情較好)，灌冬水的效果較差，以灌拔節水和孕穗水的效果；在冬前墑情不好的情況下，以灌冬水和孕穗水的效果較為顯然。
3、灌溉與其它農藝辦法相聯結。麥田灌水后，采取及時中耕松土、地膜覆蓋等蓄水保墑辦法，能夠避免水分蒸發，提高水分利用效率，也能達到節水的目標。
4、采取 的灌溉技巧。采取噴灌、滴灌、滲灌及管道灌溉等 的灌水技巧，是節水的有效道路。噴灌可比地面灌溉節水20%至40%，其小麥耗水系數只相當于畦灌耗水系數的25%至30%;滲灌比畦灌節水40%左右，滴灌可比畦灌省水4至6倍。
二、小麥灌水量
一般情況下冬小麥應該于播種前、越冬前和拔節孕穗期間各灌1次水，在干旱年份或干旱地區，往往需灌4~5次水。在可澆2水的情況下，以冬前和拔節期或拔節期和開花期為宜。若只允許灌1次水，應在拔節期。
