產品介紹
鄭州斬拌機廠家 肉泥菜泥斬拌機價格
河南鄭州成遠食品機械廠生產的斬拌機采用了 的控制技術，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具 有起動轉距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機（客戶自選），并通過變頻對其進行 合的控制，使斬拌機在任何刀速下都能發揮出的動力，并且更節省您的電能損耗，而且對您的供電電網沒有任何沖擊。
我公司專業生產斬拌機系列：斬拌機型號有ZB-20型斬拌機，ZB-40型斬拌機，ZB-80型斬拌機，ZB-125型斬拌機等，有全自動斬拌機，變頻調速斬拌機，雙速斬拌機，斬拌機使用范圍;肉類、蔬菜類、瓜果類、水產類、軟性食品等涉及范圍廣泛。
斬拌機作用：斬拌機的作用是將去皮去骨的各種肉類進行絞碎斬成肉泥或肉糊狀，同時也可將調味品一同倒入進行斬拌。斬拌機是生產加工食品 蔬菜 豆制品 拉絲蛋白 千葉豆腐等多種用途的斬拌設備。
斬拌機結構：斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成、斬拌機帶有出料器出料時干凈無粘貼是各種乳化食品肉塊加工的 產品。
斬拌機工作原理：
斬拌機是一種利用合金斬刀在電機帶動下高速旋轉的斬切作用，將肉、脂肪等原料肉斬切成餡狀或泥狀的 斬拌設備。同時，斬拌機也可以將水、冰片等原料、輔料一起混合攪拌成均勻的乳化物。另外，斬拌機對于蔬菜（韭菜、粉條、蘿卜、青椒、土豆等）同樣具有良好的斬拌效果。
