
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
自動(dòng)下料牛筋面機(jī)是近年來(lái)新興起的風(fēng)味小吃,無(wú)需外界加熱就能使各種面粉自熟。可生產(chǎn)牛筋面、麻辣片、麻辣條等多種風(fēng)味小吃,該機(jī)具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點(diǎn),該項(xiàng)目投入小,利潤(rùn)大,廣泛適合學(xué)校、機(jī)關(guān)、食堂,更適合開店、零售、批發(fā),是下崗職工的理想選擇
產(chǎn)品參數(shù):
自熟牛筋面機(jī)結(jié)構(gòu)合理,造型美觀,易操作,面斗可翻,排水方便,一次過(guò)濾,不銹鋼制作。和面、醒面,必須按比例、時(shí)間要求去做,以免洗混。過(guò)濾網(wǎng)每次使用前,兩面可用食用油刷一遍(不沾面)。
產(chǎn)品用途:
自動(dòng)下料牛筋面機(jī)具有外形美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。其主要功能是將標(biāo)準(zhǔn)粉(雜面糧面也可)和成刀削面及手拉面狀的面團(tuán),置于本機(jī)入口內(nèi),以轉(zhuǎn)動(dòng)即可壓成手拉面狀的面條,直接放入鍋煮制,以供食用。
產(chǎn)品特點(diǎn)與安全操作:
1、自熟牛筋面機(jī)在開機(jī)前應(yīng)對(duì)整要機(jī)進(jìn)行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤(rùn)滑。
2、進(jìn)料方法:應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過(guò)熟可加快下料速度,如過(guò)生可放慢進(jìn)料,生熟正常后均勻地進(jìn)料。
3、機(jī)器在工作中面條突然不下,應(yīng)立即停機(jī),防止?jié)穸冗^(guò)高擠死缸筒。停機(jī)后,應(yīng)卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
4、漏面盤用后,應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
5、生產(chǎn)結(jié)束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
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