產品參數
型號 定速/調速
電源 220V
功率 280w
規格 10-60cm/條
產量 1—260條/分鐘
重量 70kg
外形尺寸 500x450x1000mm
機器外形 人頭自選
產品介紹：
智能刀削面機器人是專業生產刀削面的設備之一，經多年生產機及廣大用戶的實際使用，產品在用戶中享有較高的好評。它主要適用于各大賓館、食品加工、食堂、飯店等餐飲行業。顧名思義，刀削面機器人就是替代人工技師執行削面工作的一種機器裝置;它不僅可以按預先編排的程序去完成標準化的削面工作，還可以臨時接受人工指令改變工作狀態;具有操作簡單，智能一鍵化操作，效率高，長時間使用不發熱，易清理、維護方便等優點，是人工智能技術應用于餐飲領域的重大突破。
金科新型刀削面機器人具備這樣兩個特點:一是用機械模擬人工削面過程.根據汽車雨刷器原理.這個機器人的右臂(削面手)由電機帶動.通過曲軸連桿實現不斷往復的削面動作;左臂(扶面手)則負責托住面團.隨著右臂的削面動作不斷左右擺動.以便使整個面團能夠被均勻地削下.二是它的刀片有兩個凹槽.且來回均可削出面條.人工削面的刀片只有一個凹槽.所以一次只能削出一根面條.而河北金科廠家研制的削刀有兩個凹槽.相當于兩個師傅在同時削面.另外.這種鋒利且有一定弧度的刀片.來回都可削出面條.工作效率大大提高.
機器人刀削面機性能:
1.插上電源.2.按上升鈕.使機器右臂上升至最位置.3.把和好的面團揉捏城月牙狀.然后擺正.放在左臂的托面板上.4.按下降鈕.然后將手持刀片的右臂下降.約離面團表面0.5毫米的位置停止. 5.按啟動按鈕使機器進入正式削面狀態. 6.根據一次性削面數量可以隨時調節大碗.小碗.如:需三大碗.可將大碗設置開.然后再調其則行.一般一大碗時間在15-20秒之間.根據碗的大小分明. 7.當面削至約剩1公分左右.機器會自動升到原來大碗位置.然后一次類推進行削面. 本廠熱誠歡迎國內外有識之士蒞臨我公司共商宏偉大業.攜手合作.共謀發展.
邢臺金科機械制造廠
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