本機具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優點，使所生產餃子皮在外觀、口感、重量達到空間統一，從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現狀，
該仿手工餃子皮機除具有以上優點外，還可根據生產需要改變出皮速度等優點。
1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。
2、自動送皮、自動成型、自動回皮。
3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節省勞動力。
主要結構與工藝流程
3組，４組，５組，６組系列餃子皮機、餛飩皮機是幾組對輥連續輥壓，一次成型原理設計制造的，它有電機，減速機裝置，傳動裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實軋輥，一組軋實輥，一組軋光輥組成。該機組的配套設備是：拌面機與和面機。將和好的面坯倒在主機上面的料斗內，自動喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進入合片軋實輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實壓薄，進入壓光輥內，精壓軋光，面片通過模具一次成型。面片的厚薄是靠手輪調整器來調整，面片跑偏說明兩輥間隙不一致，應調整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關，可根據當地需要進行調整。本機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱結構，持久耐用，并附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強度，增加了功效。
河北邢臺金科機械專業生產餃子皮機、餛飩皮機，饸烙面機，刀削面機等食品機械產品。地處燕趙大地南部，河北巨鹿大張莊工業園區，距邢臺市僅40公里，交通方便，通訊暢達，設備齊全、工藝先進、檢測手段完善，有健全的管理制度和完善的質量管理體系，產品暢銷全國各地，深受廣大用戶信賴并深得用戶好評。
金科機械始終貫徹'以高效率的工作精度，高質量的工藝，確保高品質的產品，把用戶的需求當作進取目標，誠心誠意為顧客服務'的質量方針，竭誠滿足廣大客戶的各種需求。金科機械將本著'誠心、協作、務實、創新'的精神，以振興民族機械工業為己任，不斷強化綜合素質，積極為社會各界提供優質的產品和服務。金科機械始終以'品質為本，服務至上'作為宗旨。只要您訂購了產品，無論你身處何方，金科機械都會及時為您服務，你的滿意是金科機械的承諾！完善的售后服務是金科機械永遠的追求，能與您合作是我們期盼的心愿，也是您最正確的選擇。
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