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杜洛克豬：是優(yōu)良的父本豬種，通常用于杜長大雜交體系中的終端父本，原產(chǎn)于美國東北部。俗稱紅毛豬。杜洛克豬體質(zhì)粗壯結(jié)實(shí)，后軀發(fā)育好，耳中等大小，全身被毛呈金黃或棕紅，色澤深淺不一，兩耳中等大，且半垂半立，略向前傾，頭小清秀，嘴短直，胸寬而深，后軀肌肉豐滿，四肢粗壯，蹄呈黑色，多直立。? 生產(chǎn)性能：產(chǎn)仔數(shù)8-9頭(臺系11.25頭)，培育期平均日增重936g，飼料報酬2.37，瘦肉率67%左右 優(yōu)缺點(diǎn)：適應(yīng)性強(qiáng)，日增重穩(wěn)定，瘦肉率高，肌纖維較粗，IMF 較高，雜交時配合力高；但是產(chǎn)仔少，護(hù)仔性差，泌乳力差，PSE肉出現(xiàn)較多