花生醬富含多種營養成分，不僅蛋白質含量高，味道鮮美，又是低碳水化合物食品，營養價值極高，還具有食療作用。我國雖早就有生產和食用花生醬的歷史，但生產設備和工藝技術落后，花生醬在生產、流通過程中，變性 蛋白和淀粉纖維容易沉淀，不僅使用困難，而且油脂上浮容易氧化酸敗變質，限制了花生醬的生產和流通。
隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快，需要使用更多的方便食品，花生醬就是一種理想的食品，花生醬 可以配合面包、糕點應用，也可以添加鹽和其他調味品作為快餐食品食用。花生醬裝瓶后，食用時開瓶即可食用， 適合不同性別和年齡段的人群。
花生醬生產線，技術工藝先進，產品質量穩定，解決了花生醬油脂上 浮、變性蛋白和淀粉纖維沉淀等工藝技術問題，所生產的花生醬口感細膩、咸甜適中、具有濃郁的花生香味。
簡要工藝流程： 花生米原料分級 → 挑選烘烤 → 冷卻→ 脫紅衣 → 去胚芽 → 調味 → 粗磨 → 精磨 → 脫氣 → 冷卻 → 包裝
晨虹花生醬生產線可生產原味花生醬、穩定型花生醬、幼滑型花生醬、咸味花生醬、甜味花生醬、顆粒型花生 醬等多種花生醬，還可生產芝麻醬、核桃醬等。也可根據用戶生產要求，設計制造各種不同產量和配置的生產線。
