?低湯灶屬中餐灶的一種,主要用于餐飲行業(yè)熬湯,火鍋行業(yè)熬料,小吃店煮面食等。通常為平面灶。
目前灶具分為家用灶具和中餐灶具。但在實(shí)際應(yīng)有中有時(shí)候界線也不是很明顯。一般熱負(fù)荷6000卡以上的為中餐灶,6000卡以下的為家庭灶具。
中餐燃?xì)獬床嗽铑~定熱流量一般小于或等60kW。
鼎膳爐頭爐灶專業(yè)生產(chǎn)醇基爐頭爐芯,燃料等相關(guān)產(chǎn)品,位于齊國(guó)故都——臨淄腹地,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便利,堅(jiān)持誠(chéng)信為本、客戶需求的理念,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,積極適應(yīng)市場(chǎng)的需求,產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。