西寧水質檢測公司-榆林水質檢測收費標準-漢中水質檢測收費標準

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油煙監測可以說是空氣質量監測的一部分。因為其特殊性，所以經常會被人們所忽視。

目前，餐飲企業對大氣的污染越來越嚴重，雖然大部分企業對于油煙都有的污染防治措施，但一些企業尤其是小餐飲企業為了控制成本，不按照要求進行排放處理。由于企業數量多且分散，單靠人力是難以達到監控效果的，利用科技手段，從而實現覆蓋污染源監控的目的。

在監測油煙領域用到多的就是油煙監測儀，那么市場上有哪些油煙監測儀呢？

1電化學監測原理

具有多孔位的篩子傳感器，當油煙顆粒進入到傳感器當中，傳感器的孔位會接收到油煙顆粒，從而導致篩子的阻力增加，從而會影響電流強度的變化，因為電流強度和油煙濃度之間成線性關系(正比關系)，從而可以根據電場(電流)強度計算出油煙濃度。

缺點：精度低，平均1~2周需要維護一次，采用單邊安裝，但每年需要更換探頭。

2對光法監測原理

采用雙邊固定安裝，一端為發射端，一端為接收端。發射端會持續發出一道紅外線光波給接收端，當油煙顆粒進入到傳感器中，與激光束交匯時會產生散光，接收端會接受到這樣的光學變化，從而可以得出油煙濃度的大小。

與電化學監測原理相比，它的監測精度高，采用雙邊安裝抗震動能力差，偏差后容易出現數值不準確的現象，凈化器出口震動大。

缺點：由于沒有反吹系統，探頭在使用1~2月左右時，需要定期清洗。

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采樣步驟:參照GB/T 16157-1996的煙塵等速采樣步驟進行。

(1)采樣前，先檢查系統的氣密性。

(2)加熱用于濕度測量的全加熱采樣管，潤濕干濕球，測出干、濕球溫度和濕球負壓;測量煙氣溫度、大氣壓和排氣筒直徑;測量煙氣動、靜壓等條件參數。

(3)確定等速采樣流量及采樣嘴直徑。

(4)裝采樣嘴及濾筒。裝濾筒時需小心將濾筒直接從聚四氟乙烯套筒中倒入采樣頭內，特別注意不要污染濾筒表面。

(5)將采樣管放人煙道內，封閉采樣孔。

(6)設置采樣時間，開機。

(7)記錄或打印采樣前后累積體積、采樣流量、表頭負壓、溫度及采樣時間。

(8)油煙采樣器采集油煙。

樣品保存：收集了油煙的濾筒應立即轉入聚四氟乙烯清洗杯中，蓋緊杯蓋;樣品在24小時內測定，可保存在冰箱的冷藏室中保存7天。

樣品測定步驟：

(1)把采樣后的濾筒用重蒸后的四氟化碳溶劑12ml，浸泡在聚四氟乙烯清洗杯中，蓋好清洗杯蓋;

(2)把清洗杯置于超聲儀中，超聲清洗10min;

(3)把清洗液轉移到25ml比包管中;

(4)再在清洗杯中加入6ml四氯化碳超聲清洗5min;

(5)把清洗液同樣轉移到上述25ml比色管中;

(6)再用少許四氯化碳清洗濾簡及聚四氟乙烯杯二次，一并轉移到上述25ml比色管中，加入四氯化碳稀釋至刻度標線;

(7)紅外分光光度法測定：測定前先預熱紅外測定儀1h以上，調節好零點和滿刻度，固定某一組校正系數;

(8)標準系列配制：在精度為十萬分之一的天平上準確稱取回流好的相應的食用油標準樣品1g于50ml容量瓶中，用重蒸(控制溫度70～74攝氏度)后的分析純CCL4稀釋至刻度，得高濃度標準溶液A。取A液1.00ml于50ml容量瓶中用上述CCL4稀釋至刻度，得標準中間液B。移取量的B溶液于25ml容量瓶中，用CCL4稀釋至刻度配成標準系列(濃度范圍0～60mg/L)。

(9)樣品測定：用適量的CCL4浸泡聚四氟乙烯杯中的采樣濾筒，蓋上并旋緊杯蓋后，將杯置于超聲器上清洗5min，將清洗液倒人25ml比色管中，再用適量的CCL4清洗濾筒2次，將清洗液一并轉入比色管中，稀釋至刻度，即得到樣品溶液。將樣品溶液置于4cm比色皿中，即可進行紅外分光試驗。

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