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多色山楂碎加工-烏魯木齊桑葚山楂碎-山東多味山楂碎

供應(yīng)商:青州市春曉食品有限公 司【公司商鋪】

所在地:山東省濰坊市

聯(lián)系人:武總

價格:面議

品牌:春曉,,,,

發(fā)布時間:2025-12-17

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【產(chǎn)品詳情】多色山楂碎加工-烏魯木齊桑葚山楂碎-山東

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多色山楂碎加工-烏魯木齊桑葚山楂碎-山東多味山楂碎

春曉食品生產(chǎn)的山楂碎包裝標(biāo)準(zhǔn)是袋裝,凈重500g,是以山楂為原料加工生產(chǎn)的食用品,產(chǎn)品品質(zhì)好、口感佳、價位低。隨著公司的經(jīng)營規(guī)模逐漸壯大,現(xiàn)在正在大力擴(kuò)展業(yè)務(wù),公司主營地在全國,市場聲譽(yù)良好。在市場的前提下,我們還注重山楂碎每一道質(zhì)量關(guān),致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質(zhì)生活。

多色山楂碎加工-烏魯木齊桑葚山楂碎-山東多味山楂碎。 休閑食品行業(yè)具有實力的有限責(zé)任公司——青州市春曉食品有限公司,位于王墳鎮(zhèn)澇洼村,本企業(yè)設(shè)備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔,秉承著“誠信為本、客戶至上”的經(jīng)營原則,不斷為全國各地的需求客戶提供優(yōu)異的山楂碎。公司自2003-05-06一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯(lián)系咨詢,聯(lián)系人:武總。

產(chǎn)品圖片

制作山楂片的步驟如下:

  準(zhǔn)備材料:山楂、糖、料理機(jī)、篩網(wǎng)、不粘鍋、烤箱(或風(fēng)干架)、油紙等。

  清洗山楂:將山楂放入清水中,仔細(xì)清洗干凈。

  去核:用小刀或去核器將山楂去核。

  煮山楂:將處理好的山楂放入鍋中,加入沒過山楂的水量,中小火煮10-15分鐘,直到山楂軟爛。

  榨成果泥:將煮好的山楂連同水一起倒入榨汁機(jī)中,榨成果泥。

  過篩:將果泥過篩,去除較大的果皮和果核,使口感更加細(xì)膩。

  炒制:選用不粘鍋,將果泥和適量的糖放入鍋中,小火慢慢翻炒。翻炒過程中要不時翻拌,以免糊底。大約炒15分鐘后,果泥會變得濃稠。

  平鋪烤制:在烤盤上鋪上一層油紙,將炒好的果泥平鋪在烤盤上,盡量攤平,厚薄一致。放入預(yù)熱至100度的烤箱中,置于中層,烤2小時。烤制過程中要注意觀察,以免邊角烤焦。

  冷卻切片:烤好后取出,放在涼架上自然冷卻。待冷卻后,用刀切成寬度約一厘米、長度減半的小片。

  保存:將切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存,以防受潮。

  制作山楂片需要耐心和時間,特別是煮山楂和炒制果泥的過程需要小火慢煮,不斷翻拌。同時,烤制時也要注意觀察,以免烤焦。不過,按照以上步驟操作,相信你可以成功制作出美味的山楂片!


多色山楂碎加工-烏魯木齊桑葚山楂碎-山東多味山楂碎。

 迷你山楂片酸酸甜甜的口感還是蠻好吃的,小家伙喜歡的不得了,我?guī)鋈ネ鏁r就用盒子裝一點,干的片片,帶著很方便的。終于研究出來做這種山楂片的方法,就立即分享給大家,因為現(xiàn)在正是山楂季節(jié),喜歡的就可以趕快試試?yán)?/p>

  工藝:烤

  口味:果味

  時間:30分鐘

  熱量:較低熱量

  迷你山楂片烹飪步驟:

  1.新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒有去核的山楂,全部弄好的凈重是1000克

  2.把弄好的山楂放干凈的盆里上籠蒸熟,水開后蒸25分鐘

  3.把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機(jī)中

  4.用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機(jī)攪打出來的糊顏色比較淡,成品就和外賣的顏色基本一樣。用其他料理機(jī)也可以,但有些攪打的不夠碎,不太適合做這個

  5.把攪打好的山楂糊倒入干凈的容器中,放涼就自然凝固成塊了

  6.我是放了半天后取出,切成厚度不超過2毫米的薄片

  7.擺放到烤網(wǎng)上

  8.烤箱上下火90度,開啟熱風(fēng)循環(huán),3個小時左右即成干的山楂片了

  迷你山楂片烹飪小貼士:

  我用的冰糖粉,也可以用等量的白糖代替

  烤制的具體時間因切片的厚度不同會有差異,多觀察,感覺硬度可以了就行了。如果給小寶寶吃,不要烤的太干,因為這個方子含糖比外賣的少,所以果干會不太好咬


 山楂條廠家原料預(yù)處理選用新鮮飽滿、八九成熟的果實,挑出蟲害果及露爛果,用清水洗凈并瀝去水分。

  蒸煮、裝缸將洗凈的山楂,在鍋內(nèi)蒸煮至軟熱,取出晾涼至不燙手,裝入中。事先將缸洗凈擦干,山楂入時一般是要裝實壓緊,上邊用塑料布密封,再用泥糊嚴(yán),切勿遺氣,可長期保存。

  打漿、加糖取出山棱用打漿機(jī)打漿,除去皮籽,打漿機(jī)第板孔徑為0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂與糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4種

  (1)將糖化水成含量65%的糖,煮沸過濾,趁熱摔入山楂泥迅攪勻(如用拌機(jī)需攪拌10分鐘),然后倒入事先準(zhǔn)備好的容器中靜置6小時以上,就可以凝成山楂糕。

  (2)將糖化水成含糖量40%的漿,過濾后加入山楂泥一起加熱濃縮,不斷攪拌,濃到可溶性固形物60%,倒入盤中冷凝就可以。

  (3)山楂打漿時加熱(在打漿時通入蒸汽),打成山楂泥后,趁熱拌入白砂糖,進(jìn)行攪拌均勻,使糖落解,倒入盤子中靜置冷凝即成。

  (4)山楂蒸軟后打,趁熱拌糖。白砂糖事先配制成含糖量為60%的櫆漿,進(jìn)行澄淸過濾后煮沸,將煮沸的糖漿和熱山楂泥均勺攪摔,倒入盤中靜置冷凝。

  (5)然后在把山楂糕進(jìn)行晾曬,切條,這樣就形成了山楂條,而且可以包裝起來。


新手抓價格,老手抓質(zhì)量,青州市春曉食品有限公司從成立至今已有好幾個年頭,公司擁有自己的產(chǎn)品,有自己的產(chǎn)品顧客群。從早期的把重要放在產(chǎn)品的價格上到如今把產(chǎn)品的質(zhì)量作為企業(yè)發(fā)展的主要條件,短短幾年我司已經(jīng)在休閑食品市場有著不錯的成績。精細(xì)的山楂碎生產(chǎn)步驟以及嚴(yán)密的產(chǎn)品質(zhì)檢流程我司生產(chǎn)的每一個山楂碎。安全健康,民以食為天,作為食企,春曉食品注重產(chǎn)品的質(zhì)量為顧客的生活負(fù)責(zé)。

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