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學校食堂的承包者，可以將食堂運營外包給具有相關專業(yè)背景的餐飲公司，從而提高服務質量和服務水平。這樣既保證了學生的就餐安全，又為企業(yè)提供服務。在我們學校實行食品安全承包制度后，食堂承包者可根據(jù)需要自主選擇經營項目、經營模式。學校食堂的原材料和輔助物料來源主要是從國外進口，如果發(fā)現(xiàn)有來自國內的原材料，馬上進行處理。在加工過程中也存在著一些不合格的原材料，如果這些產品流入市場或被銷毀，將會造成嚴重后果。另外一個題就是學校食堂的餐飲管理制度不健全。

食堂承包作為一種有效的餐飲管理模式，已被廣泛應用于企業(yè),學校,醫(yī)院等多種機構。食堂承包作為一項有益的餐飲管理模式，已被廣泛應用于企業(yè)，學校,醫(yī)院等多種機構。學校承包作為一項有益的餐飲管理模式，已經在各類公共場所、賓館、飯店及其他服務行業(yè)得到推廣。食堂承包作為一項有益的餐飲管理模式，已經在各類公共場所、賓館、飯店及其他服務行業(yè)得到推廣。食堂承包作為一種有益的餐飲管理模式，已經在各類公共場所、賓館及其他服務行業(yè)得到推廣。

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