三明奧爾良中爪串廠家-全翅串供應-全翅串專賣店

漳州臺商投資區(qū)大洋食品有限公司是一家以奧爾良烤串為主營產(chǎn)品的有限責任公司。本公司供應產(chǎn)品種類繁多，產(chǎn)品多樣，奧爾良烤串無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。從2015-04-02成立創(chuàng)辦，便憑借規(guī)范的管理、優(yōu)異的產(chǎn)品和的服務、在方便食品行業(yè)中迅速崛起。我們的產(chǎn)品現(xiàn)已廣泛銷往全國，在批發(fā)商中具有較高的口碑。

三明奧爾良中爪串廠家-全翅串供應-全翅串專賣店。

漳州臺商投資區(qū)大洋食品有限公司成立于2015年04月，地處“閩南金三角”的漳州臺商投資區(qū)，是集生產(chǎn)與銷售為一體的肉串生產(chǎn)廠家，在公司發(fā)展壯大的幾年里，我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術支持及健全的售后服務。公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，的技術，周到的服務，的品質為生存根本，我們始終堅持用戶至上 用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶。

公司主營燒烤串串系列食品，包括鴨舌串，翅中串，奧爾良雞爪串，掌中寶串，五花肉串，墨魚仔串，蝦客串，全翅串，多春魚串，深海小黃魚串，多味魚串，香辣蛙蛙串，等等。公司根據(jù)行業(yè)需求進行區(qū)域代理管理，在全國15個省區(qū)擁有45個線下代理商和經(jīng)銷商。

公司自成立以來，以開發(fā)產(chǎn)品，加工和銷售為一體的食品企業(yè)，致力于為客戶提供高品質健康的食品，致力于統(tǒng)一生產(chǎn)并配合冷鏈物流配送。秉持著“健康，安全，美味，”的理念，傳遞傳統(tǒng)和美味，歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導工作，。您如果對我們的產(chǎn)品感興趣或者有任何的疑問，您可以直接給我們留言或與我們電話聯(lián)系，我們將在收到您的信息后第一時間內與您聯(lián)系。

【1】準備食材

首先我們先準備好制作奧爾良烤雞翅的主要食材和配料：雞翅、奧爾良醬汁（超市里就有賣的，一般來說都能買到）。

【2】制作過程：

1.雞翅洗凈，在兩面劃上兩刀，方便入味。倒入一袋奧爾良醬，一勺料酒和幾片姜片。用手抓拌均勻，并裝入袋子，冷藏起來腌制，冷藏腌制的時間越長越好，少半個小時，如果不著急吃，可以腌制三個小時，或者直接腌制一個晚上，腌制的途中我們可以打開袋子，再把雞翅抓拌一下。

2.腌制好的雞翅依次放在烤盤上，烤箱調到190°C，烤20-25分鐘即可。烤到18分鐘的時候取出，在每個雞翅上刷一層油，再放入烤箱。如果你不刷，烤雞翅的皮膚有點干，影響味道。

【3】制作小貼士

雞翅的兩邊切上兩個刀口，這樣更加的入味，腌制的時間要長，否則沒什么味道。根據(jù)我的經(jīng)驗，一般腌制八個小時是，我們如果想吃奧爾良烤雞翅了可以提前一夜進行腌制，腌制的時候冷藏起來。

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食材主料:奧爾良腌料料包半袋、雞翅一斤。

輔料：鹽適量、蜂蜜適量。

1.先將超市買來的翅中解凍，我是自然解凍的，并瀝干水，為腌制入味，用刀在翅中上下兩面各劃了兩道口子。

2.奧爾良腌料，倒入碗中。加兩勺約30G清水和適量鹽，看大家的評論，普遍說烤出來沒有咸味，所以我加了適量鹽拌勻。加雞翅腌制，每個雞翅都沾上腌料入味。

3.密封放冰箱冷藏室12小時，中間拿出來拌了2次。新到的烤箱，按說明書要求，烤前調到高溫度烘烤10分鐘，一來是預熱，二來是去除出廠時的油污。

4.利用烤箱預熱的功夫，買了一瓶蜂蜜回來，取適量出來備用。我選擇烤網(wǎng)燒烤，烤盤在下面接油。將雞翅一個一個均勻擺在烤網(wǎng)上，放烤箱，選擇220度，上烤20分鐘。

5.20分鐘后，雞翅已經(jīng)快熟了哦，顏色都變了。取出烤網(wǎng)，所有雞翅上下兩面全部刷好蜂蜜。給它們翻個身，重新進烤箱，溫度時間不變，繼續(xù)烤。

6.隔著烤箱玻璃門拍的，雞翅在里面噼哩叭啦的聲音，時間到繼續(xù)放烤箱里三分鐘，利用余溫燜一下味道哦比較入味，開箱出爐啦。

目前公司主要以奧爾良烤串為主打產(chǎn)品，不斷拓寬方便食品的種類，從而滿足不同的消費群體。漳州大洋食品致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，始終秉承“品質為先，顧客至上”的經(jīng)營宗旨，不斷把公司的奧爾良烤串產(chǎn)品質量向標準化方向發(fā)展，使產(chǎn)品質量更高，這也是漳州大洋食品所有職工始終不渝的奮斗目標。

用戶對我們的支持和認可，是對漳州大洋食品的信任與鞭策，漳州大洋食品將為用戶提供更優(yōu)異、性價比更高的奧爾良烤串，以及更迅速、更及時、更貼心的服務來回報廣大批發(fā)商的厚愛，同時以飽滿的熱情、真誠合作的態(tài)度，熱忱歡迎新老朋友的光臨。公司地址：角美鎮(zhèn)恒蒼工業(yè)集中區(qū)

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