正宗八仙茶專(zhuān)賣(mài)店-漳州公石松廠家-漳州公石松價(jià)格

福建裕健龍生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司坐落于秀篆鎮(zhèn)隔背村，于2012-10-25創(chuàng)建，企業(yè)自經(jīng)辦以來(lái)，務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)認(rèn)知度不斷上升，其事業(yè)成就得到了茶葉市場(chǎng)及行業(yè)同仁的一致認(rèn)可。公司主營(yíng)清明茶，推出至今在市場(chǎng)的取得了大量的成績(jī)，它憑借著美味的口感，特別的的包裝設(shè)計(jì)吸引了很多需求客戶(hù)的青睞。

正宗八仙茶專(zhuān)賣(mài)店-漳州公石松廠家-漳州公石松價(jià)格。

閩南茶區(qū)，漳州地區(qū)，山區(qū)早年一直有采摘制作，清明茶的習(xí)俗！我們這當(dāng)?shù)刂饕且詾橹鳎谏钪校烁械讲皇娣^疼，牙疼，上火難受時(shí)才拿來(lái)泡，真正的清明茶數(shù)量極少。平時(shí)也不會(huì)拿這種茶招待客人。市場(chǎng)上買(mǎi)賣(mài)流通也是少之又少。
清明茶，和市場(chǎng)上大量流通，說(shuō)的清明時(shí)節(jié)采摘制作的茶完全是不同概念的。
真正的清明茶，制成茶時(shí)口感極苦，難以下咽，但是在茶人，茶販，茶愛(ài)好者眼里，確是搶手貨，一斤幾百，供不應(yīng)求。得到后要妥善收藏五年左右，清明茶苦味它會(huì)自然收斂，適合飲用。十年左右清明茶，白霜漸漸開(kāi)始出現(xiàn)。價(jià)位輕松上千。現(xiàn)在十幾年的，千元打底，可遇不可求，真貨的話，你愿意出錢(qián)，人家不愿意賣(mài)。

我公司茶葉品種齊全、價(jià)格合理、質(zhì)量保證，重信用、守合同。對(duì)于客戶(hù)下單的清明茶，當(dāng)量達(dá)到量時(shí)，我們將會(huì)采用陸運(yùn);公路運(yùn)輸?shù)姆绞綖榭蛻?hù)進(jìn)行配送，訂單出貨快，質(zhì)量保證，價(jià)格實(shí)惠。公司清明茶一貫采用批發(fā);零售;;廠家方式銷(xiāo)售，有產(chǎn)品需求的消費(fèi)者可通過(guò)此方式下單購(gòu)置。

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自來(lái)水

自來(lái)水是常見(jiàn)的生活飲用水，但因市政供水的消毒措施主要是氯和氯氨，并在水管中滯留較久的，還含有較多的鐵質(zhì)。還有在我國(guó)北方水質(zhì)較硬，燒水壺里經(jīng)常會(huì)侵滿(mǎn)厚厚的水垢，所以不建議用自來(lái)水泡茶，如果我們直接選用自來(lái)水泡茶，會(huì)發(fā)現(xiàn)茶的口感很差，喝不到茶的清香，加之鐵銹等雜質(zhì)影響，茶色多半會(huì)發(fā)暗。

2.純凈水

純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源，純度很高，不含任何添加物，可直接飲用。用純凈水泡茶，索然無(wú)雜異味，但因?yàn)榧兌雀吆茫粫?huì)使茶葉的滋味得到的發(fā)揮，如果您對(duì)品茶的要求不是很高，純凈水是可以滿(mǎn)足您喝茶的需求。

3.礦泉水

礦泉水是含有的礦物質(zhì)和微量元素為顯著特征，由于礦泉水的產(chǎn)地不同，其所含微量元素和礦物質(zhì)成分也不同。對(duì)的礦泉水能與茶味相得益彰，而錯(cuò)的水也許就會(huì)害了一杯好茶。不少礦泉水含有較多的鈣、鎂、鈉等金屬離子，是性硬水，這樣的礦泉水就不適合泡茶。如選擇合適的軟水類(lèi)礦泉水，則能化發(fā)揮一杯茶的好滋味。所以，我們?cè)谶x擇礦泉水泡茶時(shí)，要仔細(xì)研究。

如果有一款兼?zhèn)湟陨先N水質(zhì)的凈水器，那就是泡茶者的福音。

清明茶的制作方法

1、殺青：在平鍋內(nèi)或斜鍋內(nèi)進(jìn)行，當(dāng)鍋溫190～200°C時(shí)，投葉500克左右，以抖為主，雙手翻炒，做到撈凈、抖散、殺勻、殺透、無(wú)紅梗無(wú)紅葉、無(wú)煙焦葉，歷時(shí)3~5分鐘。

2、揉捻：鍋溫70～75°C，采用抖、炒、揉三種手法交替進(jìn)行，邊抖，邊炒，邊揉，隨著茶葉水分的減少，條索逐漸形成。炒時(shí)手握茶葉松緊應(yīng)適度。太松不利緊條，太緊茶葉溢出，易在鍋面上結(jié)“鍋巴”，產(chǎn)生煙焦味，使茶葉色澤發(fā)黑，茶條斷碎，茸毛脆落。當(dāng)茶葉干度達(dá)六、七成干，時(shí)間約10分鐘左右，繼續(xù)降低鍋溫轉(zhuǎn)入搓團(tuán)顯毫過(guò)程。歷時(shí)12～15分鐘左右。

3、搓團(tuán)：顯毫搓團(tuán)，顯毫是形成形狀卷曲似螺、茸毫滿(mǎn)披的關(guān)鍵過(guò)程。鍋溫50～60°C，邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數(shù)個(gè)小團(tuán)，不時(shí)抖散，反復(fù)多次，搓至條形卷曲，茸毫顯露，達(dá)八成干左右時(shí)，進(jìn)入烘干過(guò)程。歷時(shí)13~15分鐘。

4、烘干：采用輕揉、輕炒手法，達(dá)到固定形狀，繼續(xù)顯毫，蒸發(fā)水分的目的。當(dāng)九成干左右時(shí)，起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上，連紙放在鍋上文火烘至足干。鍋溫約30～40°C，足干葉含水量7%左右，歷時(shí)6～8分鐘。全程約為40分鐘左右。

福建裕健龍生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司自成立以來(lái)，始終堅(jiān)持“圍繞質(zhì)量抓管理，嚴(yán)格過(guò)程創(chuàng)優(yōu)異，強(qiáng)化服務(wù)爭(zhēng)信譽(yù)”的質(zhì)量方針，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，為需求客戶(hù)提供食用衛(wèi)生安全美味的清明茶，并以可靠的信譽(yù)贏得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài)。公司地址秀篆鎮(zhèn)隔背村

歡迎新老客戶(hù)了解正宗八仙茶專(zhuān)賣(mài)店，漳州公石松廠家，漳州公石松價(jià)格，清明茶，我們有大量產(chǎn)品/服務(wù)資訊等你來(lái)詢(xún)