餐飲業(yè)加盟-寶坻餐飲加盟-北辰餐飲加盟

內(nèi)蒙古老綏元餐飲管理有限公司成立于2014-06-09，公司位置地處優(yōu)勢，交通便利，位于賽罕區(qū)錫林南路盈嘉國際1617，是呼和浩特市的特許經(jīng)營服務(wù)公司，“誠信為先，質(zhì)量為本”是我們的服務(wù)宗旨，主要提供特色餐飲加盟服務(wù)，經(jīng)過多年的運作與經(jīng)營，已在全國;內(nèi)蒙古、呼和浩特、鄂爾多斯、呼倫貝爾、烏海、通遼、烏蘭察布、錫林郭勒盟、興安盟、包頭、巴彥淖爾、阿拉善盟;山東;北京;上海;天津;江蘇;四川;河北;山西、長治、大同、晉城、晉中、呂梁、臨汾、朔州、太原、忻州、陽泉、運城;江西;吉林各地受到了廣泛的推廣與認可。

餐飲業(yè)加盟-寶坻餐飲加盟-北辰餐飲加盟。

經(jīng)過時間的沉淀，每個餐飲在后期都會面臨這樣一個問題：

“做大”還是“做強”？直營還是加盟？

那么，這兩種模式哪種更適合你的呢？我們一起來仔細分析。

直營

利

A. 有利于管控火鍋店，直營的模式直接由經(jīng)營者培養(yǎng)廚師、服務(wù)員，達到統(tǒng)一性、可控性。同時，能把控住質(zhì)量、拓展方向、形象等，更有利于的統(tǒng)一性。

B. 有利于成本控制，直營可以進行規(guī)模化的采供，更有利于與供貨方進行成本議價。

弊

直營重資金，靈活性不高，這是指除了管理系統(tǒng)以外，還要大量的資金去擴建規(guī)模，同時還得兼顧人才輸出等方面。

加盟

利

A. 加盟不僅能減少開店的成本，還能賺取“加盟費”快速收回成本。

B. 加盟更有利于提高擴張的速度。

弊

不利于管控，且一旦失控，出現(xiàn)質(zhì)量問題，影響的不僅僅是一個店的生意，更是整個在消費者心中辛苦經(jīng)營的形象。

近日，在武漢舉辦的第十五屆中國美食節(jié)上，老綏元燒麥代表內(nèi)蒙古美食走進中國美食節(jié)，在展會上引起了眾多參觀者的關(guān)注和興趣，大家紛紛前來品嘗試吃來自內(nèi)蒙古大草原的新鮮美食。

此次展示的老綏元燒麥為傳統(tǒng)羊肉大蔥燒麥，草原羊肉口感鮮嫩，從原材料的采購到制作出的成品，30多道工序，道道工序都精益求精。

目前，老綏元燒麥已在內(nèi)蒙古及周邊地區(qū)開設(shè)店面二十余家，并在北京、上海、深圳等一線城市選址籌備開店。

餐飲業(yè)加盟-寶坻餐飲加盟-北辰餐飲加盟。

全民創(chuàng)業(yè)的浪潮下，看似門檻很低的餐飲行業(yè)成為創(chuàng)業(yè)者的選擇，但自己創(chuàng)立一個企業(yè)或者投入多、風(fēng)險大。因此，加盟餐飲項目成為首要選擇。

于是，如何選擇一個好的加盟項目成為擺在投資人面前的難題，下面筆者就分析一下選擇好加盟項目的法則。

法則一：消費潮流

消費潮流，也就是火爆程度。一是當前火爆程度;二是未來火爆程度。現(xiàn)在火并不意味著將來火，現(xiàn)在不火也并不意味著將來不火。

好項目，是順應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展方向與大眾生活水平趨勢的，舉個非常經(jīng)典的例子：在2013年異常火爆的芝士蛋糕，像流星一樣燦爛，又像煙火一樣短暫。這種紅極一時的現(xiàn)象，容易出現(xiàn)在以單品為主打的項目上，產(chǎn)品單一，生命周期短，審美疲勞太早出現(xiàn)，市場急速萎縮消失。但是年輕人恰恰又容易受到此類項目的吸引，所以請將眼光放長遠，不要盲目跟風(fēng)。

法則二：接地氣

再好的項目，都會碰上更奇葩的市場。通常都對了，但就是沒生意，可能就是——不接地氣。不接地氣，通俗點說，就是項目與客群的口味、消費、審美三大習(xí)慣出現(xiàn)了嚴重的不符。比如福州人愛吃甜、武漢人愛咸辣；中老年人普遍看中性價比、90后普遍喜歡新潮時尚；白領(lǐng)講究逼格，老板注重排場。

所以，在決定投資之前，市場調(diào)查是要做的，如果你問我，什么叫做市場調(diào)查?我就會這樣告訴你：從銀行卡里取出2萬元，在你要開餐廳的區(qū)域，把這個區(qū)域火的前20家餐廳挨個吃3遍，你的腦海中自然就有了是否接地氣的標準了。

法則三：有特色

市場環(huán)境如此復(fù)雜，怕的不是缺點，是沒特色、沒個性。走在街上，放眼望去，一片雙眼皮、高鼻梁、尖下巴，除了迷茫還是迷茫，除了麻木還是麻木。餐廳也一樣，客人幾乎是每天換花樣，頓頓換地方，這種局面，靠什么吸引顧客？當然是特色！沒有特色，一沒顧客忠誠度；二沒宣傳亮點，也是挺被動的。

老綏元餐飲管理終將品質(zhì)管理放在至關(guān)重要的位置，以產(chǎn)品質(zhì)量保證作為首要訴求，以創(chuàng)業(yè)人群為要點，依托深受消費者喜歡的餐飲服務(wù)特色，全心全意為廣大創(chuàng)業(yè)人群提供特色餐飲加盟，并不斷總結(jié)出各種項目的商業(yè)管理經(jīng)驗，讓投資者開店之初就迅速盈利。我們在特色餐飲加盟上遵循互惠互利的原則，用雙方面考慮問題，讓您沒有后顧之憂！

老綏元餐飲管理在特色餐飲加盟服務(wù)領(lǐng)域已發(fā)展多年，逐步形成了廣闊的市場前景，強大的代理優(yōu)勢。內(nèi)蒙古老綏元餐飲管理有限公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶至上”的原則為廣大創(chuàng)業(yè)人群提供良好的服務(wù)。歡迎惠顧！公司地址：賽罕區(qū)錫林南路盈嘉國際1617。

我公司熱忱歡迎各界人士前來考察、惠顧、合作，共謀發(fā)展，攜手共創(chuàng)美好的明天。

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