涇源石磨面粉-寧夏石磨面粉的好處-石嘴山面粉生產廠家

寧夏加禾農業坐落于弘德慈善產業園區。公司的羅山雪石磨面粉有著優異的產品質量，廣闊的市場前景，讓用戶選擇不再難，產品廣泛銷售于寧夏固原、石嘴山、中衛、銀川、吳忠。公司以擴大生產規模，增加產品品種，追求質量、衛生、品質、風味、營養和快捷，向風味型，營養型，享受型，功能型的方向發展，打造有品質高質量羅山雪石磨面粉。寧夏加禾農業愿與各界精英真誠合作，共創食品行業的美好明天！

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長時間用石磨面粉，營養飲食，能更有效防范三高。石磨面粉里含的纖維素能助消化。

石磨面粉的好處

鑒于石磨的好處，因而防止機誡生產中的溫度、高壓對材料更有效養份和品質的損毀，及多的方面地保持了小麥中的纖維素、胚芽、蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B等多樣營養成分，尤其是是三屬益石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其他的全麥粉的18倍。

越來越多居民都贊同用石磨面粉生產制成而成的吃物，那石磨面粉的好處是什么呢？為啥石磨面粉比普通面粉更利于身體健康？

雖說現在出現電磨，出現現代智能化的全麥粉加工廠家，全麥粉生產了，但鑒于全麥粉加工廠加工的全麥粉中添加劑、色素等等多，生產加工過程中熱度過高，使全麥粉原來的的營養元素含量失去了了一大部分。尤其是是違規生產的全麥粉用后隱患更大，各級質監機構年年總會核查出諸多不達標的全麥粉。

而石磨面粉的好處就就在于，使用石磨碾出的全麥粉，小麥的營養元素含量全部保持，沒有任何的添加劑、色素等等。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽時滑順。石磨面粉同樣能生產出精粉、普通粉、全麥粉、面條4大系列。

石磨面粉保持了小麥的本身的味道，用石磨面粉生產制成的多樣面食口感口味柔韌、麥香沁人心脾、食用價值極高，是真正意義上非人工生態的綠色食品！

寧夏加禾農業科技食品有限公司主要經營范圍：小麥粉、蕎麥粉、精制大米以及調味品等。二O一八年末公司擁有總資產3500萬元，占地經營面積104余畝，其中小麥粉加工車間2520平方米、蕎麥粉加工車間1260平方米、調味品加工車間1800平方米，辦公、倉庫綜合用房1400平方米。

公司產品原料來自于陜西、河南、新疆等地、產品銷往寧夏各市縣及甘肅、陜西、內蒙等地，公司未來還將在開通電子商務等銷售渠道，力爭以質量贏得廣大消費者的青睞，使我公司真正成為當地一家集面粉、大米、粗糧，調味品生產、銷售為一體的。

寧夏加禾農業擁有堅實的顧客基礎，在米面淀粉領域經營多年受到廣大需求群體的一致認可。經營的羅山雪石磨面粉是采用5kg的形式包裝，產品品種多、質量好、口味特別、深受顧客歡迎。在運輸配送上是采用陸運的物流方式，以批發;零售;;廠家;實體店銷售;網上銷售的銷售方式致使產品廣泛銷售于寧夏固原、石嘴山、中衛、銀川、吳忠，并與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。

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石磨面粉與普通面粉的區別

1、工藝方面

石磨面粉采用傳統石磨在低速度、低溫度的狀態下研磨而成，當然它的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘，溫度45度，并且皮心并重的制粉工藝，使小麥在研磨中的遍數大為減少，麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素等營養物質完全保留。

現代鋼磨面粉是采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨，磨粉機的運轉速度快、溫度高，速度為500～800轉/分鐘，溫度在120攝氏度、由于鋼輥研磨過于強烈、磨溫太高，造成面粉中的蛋白質等營養物質損失較大，麥胚中的自然香味失去較多，淀粉鏈被損，突出表現是面團的穩定時間較低，迫使廠家不得不加入各種添加劑，營養價值大大降低

2、色澤方面

石磨面粉呈自然的白色且微泛。這是因為由于石磨面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維

普通面粉則顯得非常白皙。現代鋼磨面粉的淀粉鏈分子結構受到破壞，面團的穩定時間降低，難以和攏，因此加入穩定劑。加之為了迎合人們吃面越白越好的錯誤飲食習慣，加入增白劑、強筋劑等添加劑。所以面粉顯得非常白皙。

3、口感方面

用石磨面粉和面時，吃水多而且面和好后醒面的時間短，無論拉、扯、搓，面條都能保持柔韌且不斷，面條或面片煮熟后，口感柔韌且筋道。用石磨面粉做成的各種面食，麥香味很濃，口感好，有嚼頭。

普通面粉則由于有添加劑、增白劑，面粉中胡蘿卜素等受到破壞，面粉顯得過于白皙，和面時，吃水少，面團色澤無變化，如含強筋劑過多，面很難搟開。面煮好后，看著好看，吃起來也筋道，但卻沒有麥香味。

石磨面粉中的營養成分

1、維生素：維生素是人體維持正常生理功能所的一類化合物。小麥中本來含有較多的B族維生素，但大部分在胚芽、糊粉層和皮層中，小麥經過石磨碾磨，高精度的小麥粉，維生素含量更高。

2、纖維素：小麥粉中的纖維素，來自制粉過程中被磨細的麥皮和從麥皮上刮下來的糊粉層。不同精度的小麥粉，其纖維素的含量也不同。纖維素雖然不能被人體消化吸收，但能促進胃腸蠕動，刺激消化腺分泌消化液，對預防結腸癌等有重要作用，因此纖維素被稱為人體第七營養元素。

3、淀粉：淀粉是小麥粉的主要成分。人的各種生理活動和勞動所需的能量，約有70%靠淀粉轉化供給。

4、脂肪：小麥的脂肪含量約為0.7%-1.9%，多為不飽和脂肪酸，主要存在于胚與糊粉層內，經過碾磨進人小麥粉，一般說高精度的小麥粉含脂肪少，低精度小麥粉含脂肪稍多，生產的標準粉含脂肪1.4 %-1.8%，特制粉為0.7%-1.4%。小麥粉脂肪含量高，在yi定熱濕條件下會酸敗，使小麥粉變質。

5、面筋：面筋是指把小麥粉加水和成面團，用水沖洗剩下不溶于水的具有延伸性和彈性的物質。面筋含量的多少取決于小麥的品種。

6、礦物質：小麥粉中的礦物質，主要有磷、鉀、鎂、鈣、鈉、鐵、銅等元素。各種元素以無機鹽的形式存在于小麥粉中。

石磨面粉，色澤微黃，麥香濃郁，口感筋道，常年食用有降血脂、血糖、生津養顏、的保健功效，可防止肥胖，便秘、糖尿病、等多種疾病。

寧夏加禾農業科技食品有限公司始終以“綠色、營養、健康”為己任，堅持奉行“做良心食品，讓消費者放心食用”。寧夏加禾農業還將進一步拓展經營規模，使羅山雪石磨面粉更多元化、高質量，滿足客戶的更高要求。公司位于弘德慈善產業園區，真誠歡迎寧夏回族自治區吳忠市的朋友蒞臨參觀指導。

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