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沈陽銘匯通風設備安裝有限公司是一家專門從事廚房排煙工程的項目合作公司，在遼寧、沈陽建立的廣泛業(yè)務關(guān)系網(wǎng)和豐富的可靠經(jīng)驗，為各層面的需求群體提供各方位便捷服務，更為客戶解決廚房排煙工程過程中各種疑難問題，依靠雄厚的資金實力、優(yōu)良市場資源、強大的支持，在防火材料和配套產(chǎn)品行業(yè)領(lǐng)域中地位穩(wěn)定。

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油煙的危害

在餐飲業(yè)廚房中排放出來的油煙廢氣主要包括了：顆粒物（PM）、揮發(fā)性有機物（刺激性氣味物質(zhì)）、二氧化碳、一氧化碳、碳氫化合物、氮氧化物、硫氧化物等。

而其中，油霧和氣味就是主要的兩個污染問題，在具有揮發(fā)性的油霧中還會包含著大量的有毒物質(zhì)：不飽和烴類、飽和烴類、多環(huán)芳烴、雜環(huán)化合物以及醇、醛等；另外，多環(huán)芳烴還是致癌物質(zhì)，這也就是廚師人群當中肺癌高發(fā)的主要元兇之一。

有專人曾檢測過在油炸、炒菜的過程中廚房的PM2.5會飆升至正常水平的8—20倍，這是屬于環(huán)境重度污染的水平，要在室外的話是不建議進行戶外活動的。

為什么要裝油煙凈化器？

在日常的家庭烹飪、飲食的過程中過吸入的油煙量并不大，所以人們不必太過在意。但對于廚師和其他廚房工作人員，他們都需常年工作在油煙量大的廚房里，如果油煙不能及時排出室外，那這類人員就等于長時間處于一個有害的工作環(huán)境當中，對他們的身心健康會造成的影響。

然而直接采用抽油煙機將油煙排出到室外，雖然解決了廚房里的也有問題，但這卻會對周邊環(huán)境造成大氣污染，這只不過是將燙手的山芋扔到了別人的身上，并沒有根本的解決問題。這樣做也極容易引發(fā)周邊居民的不滿，甚至會造成糾紛。

為了改善廚師的工作環(huán)境，以及周邊居民的生活環(huán)境，我國確立了數(shù)項專門的法律，規(guī)定餐飲業(yè)的廚房安裝油煙凈化器，并達到的油煙凈化標準。

沈陽銘匯通風設備安裝有限公司，在經(jīng)營過程中始終把需求群體的滿意作為更高的工作標準，秉持真誠的態(tài)度，創(chuàng)造良好的信譽，追求的品質(zhì)，提供完善的廚房排煙工程服務。合作過程中，我們要求客戶雙方遵守合約，采取的合作方式是一方出資一方出力，我們將一如既往的努力，以便捷、經(jīng)濟、可靠的綜合服務來回報您的支持與信任，這是對我們的肯定！

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