遼寧山楂卷-濰坊市銷量好的山楂卷批售

亞太食品是濰坊市一家可靠的山楂卷的生產經營。自1995-10-30伊始，始終堅持“可靠、誠信、值得信賴”為公司經營的價值，多年來受到了廣大需求群眾的一致好評與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作，共創共贏。

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山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包裝嚴密，緊湊，所以在運輸中，簡單又方便，如果是散裝山楂片，需要注意幾點包裝事項箱體外表制作要裝璜美觀標志醒目，增加消費者心理需要；利于推廣。箱內擱置果型托盤或井字型隔板，需使用泡沫網套單箱包裝，不規則的山楂片箱之間設置填充物。

箱體外形尺寸根據不同品種及運載工具（集裝箱托盤）規定的尺寸進行設計，注意小心進行人工搬運；山楂片，價格實惠，是獲得消費者的關鍵所在，散裝山楂片也開始生產不同大小外形的產品。

山楂餅我們在家怎么制作呢？其實很簡單，和大家說一說。把山楂洗凈煮爛以后，撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布，將山楂泥包住用力揉擠，取出濃汁。將白糖加500克水與玫瑰醬放在鍋中同煮，待白糖溶化后，把山渣濃汁倒入，邊倒邊攪，用慢火熬煮至濃稠時取出冷卻。將原料搓成直徑為5厘米的圓條用刀切成薄片。將切好的山楂餅放在潔凈的度上曝曬，干后即成。這就是和大家說的山楂餅的簡單制作方法。

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選擇新鮮的山楂果實，或利用山楂罐頭的下腳料，剔除雜質爛果，用水洗凈陰干。按水15公斤，糖25公斤山楂40公斤，果膠等按比例混合，并在鍋中煮沸5分鐘，至果肉軟爛撈出果實搗爛，再將鋪中水倒入攪拌均勻，用鋼絲篩濾出果泥，濾液再放入鍋內熬煮，邊煮邊攪拌。約半小時分鍋，將果漿倒入搪瓷盆內，厚度為5～7厘米，冷卻后凝結即為成品。根據需要切成條狀或塊狀，再用玻璃紙包裝，待出售。

原料選擇選用含糖量含酸量和含果膠物質較多的水果作原料，如蘋果桃杏山楂等均可，但以新鮮山楂較為理想，一些殘次果及果品加工廠生產罐頭果脯的下腳料也可利用，但是需要符合食品衛生標準。原料處理將山楂果中的雜質蟲爛果剔除，沖洗干凈，去核。

軟化制漿將處理好的果實放在雙層鍋中，加入約為果實重80％或等量重的水，煮20～30分鐘，待果實軟化后，取出倒在篩孔徑為0.5～0毫米的打漿機打漿，除去皮渣。如沒有打漿機，可用木打漿板或木桿將果實搗爛，倒入細篩中，除去皮渣，再將果漿倒入雙重鍋中，加入果漿重10～30％的白砂糖及少量檸檬酸(根據果實含酸量高低而定，通常為果漿重量的0.3～0.5％，再用文火加熱濃縮，注意攪拌，防止焦糊，濃縮至稠糊狀，可溶性固形物含量達20％左右時出鍋。

刮片烘干將濃縮的果漿倒在鋼化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。力求平展光滑均勻以提高產品的質量。刮好后將鋼化玻璃送入烘房，溫度60～65℃，注意通風排潮，使各處受熱均勻，烘至手觸不粘，具有韌性皮狀時取出。揭起整理將烘好的果丹皮趁熱揭起，再放到烤盤上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一層砂糖。包裝出售用透明玻璃紙或食品袋包裝。

亞太食品在本著“以人為本，顧客至上”的經營理念，為全國各地的需求群眾提供優異安全、食用放心的山楂卷。我們的產品銷售網點覆蓋，主要用于食用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，供應的產品是廣大需求群眾一致的選擇！

亞太食品以“精益求精、鑄造品質，持續改進”為質量方針，在山楂卷生產實踐中不斷地自我，以更優的品質和優異的服務得到了國內外廣大客戶的認可。山楂卷制作工藝精巧，以山楂為主要原料，主要采用傳統生產工藝的制作工藝制成，凈重>1.0kg，以袋裝為主要包裝形式，方便儲藏。根據山楂卷的特性，一般陰涼儲藏。

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