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　烏梅

　　烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅，經煙火熏制而成。若用青梅以鹽水日曬夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效類似，宜忌相同。烏梅中含鉀多而含鈉較少，因此，需要長期服用排鉀者宜食之;烏梅中國含兒茶酸能促進腸蠕動，因此便秘之人宜食之。烏梅中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，故肝病患者宜食之。烏梅中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，具有防老抗衰作用。

　　烏梅的功效

　　收斂生津，安蛔驅蟲。治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉。

產品的質量是企業的生存根本，北京寒夏平糖擁有雄厚的工藝技術和的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控酵素粉、烏梅、涼果、低聚木糖原料采購和生產衛生安全環節，采用蜜餞發酵的工藝生產小柳腰酵素烏梅蜜餞，大力開發新產品、創新口感。北京寒夏平糖經銷批發的小柳腰酵素烏梅蜜餞消費者市場，在不斷傳播，事業在蓬勃發展。

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