石雕供桌，是一種被用于在廟宇、祠堂、家宅等擺放祖宗牌位，佛道神靈的地方，用來放置一些香燭貢品的需求，也常被用于大型的祭祀活動的需要，不管它是在普通的祭祀中，還是大型的公祭，都是一種很嚴肅的事情，而供桌在其中就是充當著很重要的作用。在早期，很多供桌其實都是采用木質供桌，隨著石材制品的流行，石雕供桌也就變得很常見了。  石雕供桌每一個部位的雕工都不一樣，桌腳一般采用圓雕，四個角會雕刻上獅子一些祥瑞神獸的頭部作為裝飾，經過雕刻藝術精雕處理呈現出一種氣勢的感覺，在選擇裝飾頭案也是有講究的，一般會選擇一些給予人穩重威猛之感的素材。裙面的雕刻圖案的選擇就比較多樣，可以是祥瑞神獸也可以是奇花異草等，不管何種主題圖案會大多采用“浮雕”或者“影雕”技術來加以實現，如此一來在裙面部分便能展現出一種細膩感，能夠帶給前來參拜進香者一種觀念上的暗示。 泉州凱巖石業制作的石雕供桌，采用優質的石質精雕細琢而成，善用千年文化雕鑿工藝的研究、傳承、融合和發揚，使石雕作品承載藝術文化、體現更多社會價值。