工廠食堂承包信息_工廠食堂承包服務哪家專業(yè)，自公司創(chuàng)建以來，知味居始終堅持注重細節(jié)，做好每一個工廠食堂承包服務，注重信譽，力求精益求精，秉承真誠服務，顧客至上服務宗旨，以高科技、高標準、高起點參與工廠食堂承包服務，我們的服務具有專業(yè)團膳管理特色，獲得了所需群體這樣長期合作客戶的認可，打造出了一大批質(zhì)量過硬的工廠食堂承包服務。

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工廠食堂承包信息，公司徹底消除飲食衛(wèi)生安全隱患。具體措施如下： 1、采購時認真甄別供貨商資質(zhì)，嚴格執(zhí)行索證制度，嚴禁采購、加工“三無”（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期）產(chǎn)品和腐爛變質(zhì)食品； 2、堅持食品加工“生進熟出一條龍”程序，堅持葷素、生熟分開存放和加工，杜絕食物交叉污染； 3、冷餅加工做到“五專兩不進”，即：專人、專室、專用具、專消毒、專冷藏，不準非本室人員進入，不準非半成品進入； 4、設置冷藏留樣箱，做到：每餐每主、副食品種留樣24小時； 5、嚴格執(zhí)行餐具消毒保潔制度，所有公用餐具堅持每餐“兩洗兩消毒”，即：刮殘渣一一洗潔精清洗一一84消毒液完全浸泡一水過清一一蒸汽消毒一一保潔存放； 加工現(xiàn)場實行紫外線消毒，刀墩等飲廚用具實行84消毒液浸泡或高溫蒸煮消毒； 6、設置完好的防鼠、防蠅措施，隨時清掃環(huán)境衛(wèi)生，營造賓館化就餐環(huán)境； 7、所有人員必須體檢合格后上崗，并且每半年體檢一次，發(fā)現(xiàn)有傳染性疾病者立即解聘； 8、設立專職衛(wèi)生防疫、質(zhì)量檢驗人員，對食品的加工過程實施全程跟蹤監(jiān)控。

陜西知味居餐飲管理有限公司坐落于朝陽一路朝陽苑小區(qū)3201，是一家專業(yè)提供工廠食堂承包服務的有限責任公司。自2017-04-01起，憑借有著豐富經(jīng)驗的團隊，在工廠食堂承包服務領域中取得了優(yōu)異的成績。公司涉及行業(yè)多種。經(jīng)過多年的努力，已為不計其數(shù)的所需群體提供了服務，在咸陽市餐飲管理咨詢行業(yè)中屬于佼佼者。

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