隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高，對于食品原料輔料的需求量越來越大，對食品品質安全的要求也越來越高。廣州中創貿易有限公司主營坨曲，自成立之初就一直嚴把產品質量關，并根據需求群體的要求不斷對產品進行改進。公司秉承“專業、傳承、品質、誠信、發展”十字方針，致力打造成行業內專業的坨曲供應商。 目前，坨曲經銷商已遍布廣東各地，無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。

酒粬，一般寫作酒曲。在經過強烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上便會茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。曲霉產生的淀粉M酶會糖化米里面的淀粉，因此，自古以來就有把它和麥芽同時作為原料糖，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。按制曲原料來分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲，米曲（米曲霉）。按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。按曲中的添加物來分，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲， 加入豆類原料的稱為豆曲（碗豆，綠豆等）。按曲的形體可分為大曲（草包曲，磚曲，掛曲）和小曲（餅曲），散曲。按酒曲中微生物的來源， 分為傳統酒曲（微生物的接種）和純種酒曲（如米曲霉接種的米曲，根霉菌接種的根霉曲，黑曲霉接種的酒曲）?，F代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是：麥曲，主要用于黃酒的釀造；小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）；大曲，用于蒸餾酒的釀造。麩曲，這是現代才發展起來的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養物。可用于代替部分大曲或小曲。迄今麩曲法白酒是中國白酒生產的主要操作法之一。其白酒產量占總產量的70%以上。甜酒曲主要用來發酵糯米做甜酒，甜酒醪、月子水酒，甜水酒等。

目前，廣州中創公司主營的坨曲銷售范圍已遍布廣東，擁有眾多的消費群眾，可以為需求群體提供的廠家直銷的產品購買方式。公司在銷售過程中，精心組織，全心管理，通過陸運的物流方式為客戶供應坨曲，物流運輸安全、方便、快捷，在保證坨曲質量和價格的同時在交期也爭取了很大優勢。

產品的質量是企業的生存根本，廣州中創公司擁有雄厚的工藝技術和 的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控觀音土，米粉原料采購和生產衛生安全環節，采用釀造的工藝生產坨曲，大力開發新產品、創新口感。廣州中創公司經銷批發的坨曲消費者市場，在不斷傳播，事業在蓬勃發展。

本公司在食品原料輔料行業日益規范的大環境下成長，既是挑戰，也是機遇。廣州中創公司以更高的起點，更高的標準要求自己，以更專業，更專注的態度為每一位客戶和需求群體提供更快捷、更優異的服務為目標，保證讓每個消費者都享用到放心滿意的坨曲。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。公司地址嘉禾街望崗村百花嶺路63號工業區1棟1樓