民勤縣利君泰商貿有限公司成立于2011-06-16，專業從事經營小茴香，在庫存農產品領域擁有豐富的資源和經驗。利君泰商貿坐落在東湖鎮(西大街利君商貿，自成立起來，承蒙新老客戶的厚愛與信任，我們的小茴香遠銷全國，銷售網絡覆蓋范圍廣。作為客戶真誠的合作伙伴，產品并以其高質量高品質得到了越來越多食品廠的認可。

大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學名叫“八角茴香”。小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油。 茴香含有礦物質、紅蘿卜素、揮發油（主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸），能溫腎散寒、和胃 ，一般人大多擷取它的葉和種子制成花草茶，辛香的味道，可能有些人不喜歡，可以加些蜂蜜中和味道。止嘔吐、消胃脹氣、開胃， 膀胱炎。種子加大麥茶沖泡，可增加母親的奶水。哺乳的母親，很適合飲用茴香茶；可幫助消化，幫助新陳代謝。辛辣而香氣 的口感，加一點蜂蜜或楓糖漿飲用風味更佳，也可加入少量肉桂壓味。由于氣味 濃厚，若調制成復方花草茶，茴香用量宜小，如此就可生出畫龍點睛的效果。用量過多反而會把其它花草的香氣掩蓋掉。口味重的餐后嚼一粒茴香子可以消除口氣。最適合拿來煮魚，此外拿來烤面包、制作點心也非常適合，其刺激性的香氣味人們帶來食欲。

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