甘肅蘭州 咖啡加盟流程|蘭州新人加盟咖啡店問題|百盛可可官網(wǎng) 蘭州百盛可可奶茶咖啡加盟商行提供 這是女生超愛的飲品、甜品 我們找到6種不同做法 4月，櫻花再次刷屏。刷屏的不僅僅是公園里、校園中、街道旁的那一棵棵櫻花樹，更有以此為“主題”的季節(jié)性飲品、甜品。 與玫瑰、桂花、薰衣草等植物相比，櫻花的香氣很淡，且沒有明顯風(fēng)味。在做飲品或甜品時，研發(fā)者更多的是取其色——粉色，而這種顏色也是女生的相當(dāng)愛，所以櫻花飲品的流行與其顏色密不可分。 如目前流行的手作櫻花珍珠，多以紅心火龍果為原料制作出類似櫻花的顏色。 有人將櫻花的本味比喻為清香非清甜，所以在制作飲品時，許多研發(fā)師更傾向于氣泡櫻花飲品，以此突出其特性。 但現(xiàn)在，飲品研發(fā)師們也不再局限于櫻花本味，為了提升飲品風(fēng)味，會加如其他水果進(jìn)行搭配，保留粉色這一櫻花的基本特征，做出“抽象”的味道。常用的水果為櫻桃、草莓。 今 天，我們分享6款以櫻花為主題的飲品、甜品配方。供讀者參考！ 抹茶櫻花玉露 原料 玉露三角茶包1個，熱水220ml，玫瑰糖漿10cc，櫻花醬40g，冰塊150g，抹茶芝士適量，櫻花3朵裝飾。 制作步驟 取玉露三角茶包1個放入萃茶機(jī) ，倒入220ml熱水萃取80秒。 500ml雪克壺分別加入150g冰塊，玫瑰糖漿10cc，櫻花醬40g，倒入萃好的玉露茶湯，雪克搖勻倒入出品杯。 刮去浮沫，倒?jié)M抹茶芝士，裝飾櫻花，完成出品。 櫻花草莓氣泡 配料 櫻花醬40g，草莓原漿10cc，冰塊150g，純凈水150ml，氣泡水適量，新鮮草莓3片，櫻花一朵。 制作步驟 500ml雪克壺分別加入150g冰塊，櫻花醬40g，草莓原漿10cc，純凈水150ml，雪克搖勻，倒入出品杯。 倒入氣泡水至滿。 裝飾草莓片和櫻花，完成出品。 櫻花波士頓 原料 元道櫻花糖漿30ml、元道櫻桃蔓越莓原漿20ml、果糖10ml、檸檬角2個、冰塊150g、純凈水50ml、氣泡水、薄荷葉裝飾。 制作步驟 雪克壺分別加入150g冰塊、櫻花糖漿，櫻桃蔓越莓原漿、果糖、純凈水，雪克搖勻，倒入出品杯。 倒入氣泡水至滿。 裝飾檸檬、薄荷葉，完成出品。 櫻花荔枝蘇打 原料 元道荔枝原漿35ml、櫻花糖漿20ml、冰塊150g、氣泡水250ml、純凈水50ml、檸檬片1—2片。 制作步驟 雪克壺