資陽冷庫安裝廠家|資陽凍庫設計建造|資陽制冷設備|寒功供 資陽凍庫制冷設備安裝建造廠家四川寒功制冷設備有限公司繼續為大家介紹不同性質冷庫優勢和劣勢的對比介紹的第二部分。昨天為大家介紹了市場性冷凍庫、儲藏性冷凍庫、區域配送性冷凍庫以及城市配送性冷凍庫的相關內容。本篇主要介紹電商宅配性冷凍庫、 廚房冷凍庫和產地冷凍庫三種。歡迎大家查看：(186Z81Z5O2O) 一、電商宅配性冷凍庫相關介紹 電商宅配性冷凍庫在這里主要指從事B2C業務的專用冷凍庫。這種冷凍庫是城市配送性冷凍庫的一個細分。但是不同點在于這種冷凍庫在自身的功能規劃上也有自己的特點。 一直以來，專門從事第三方冷鏈宅配業務員的企業由于客戶比較分散，同時量不是特別大等等原因都不是很多。但是近幾年隨著生鮮電商等等的迅猛發展，特別是垂直電商的興起，很多企業都選擇自建冷凍庫。所以目前市面上存在較多的宅配性冷凍庫大多都是生鮮電商等企業自營的。 就針對電商宅配性冷凍庫而言，他們往往需要處理更多的SKU，經常可能都需要越庫操作。在冷凍庫建設前期需要提前布局好收貨區、理貨區以及發貨區等等專門的場地。另外還要考慮設置拆零、簡單加工以及包裝等等固定的區域。由于這種類型的冷凍庫分區較多，所以需要事先考慮好冷凍庫的動線問題。。 二、 廚房專用冷凍庫 對于很多大型的 廚房的標準配置，不僅需要冷鏈而且還有熱鏈，通常都需要將加工、制作、配送等等一體化設計，功能的分區要比普通冷凍庫復雜很多。目前國內的 廚房大多都是連鎖商超或者航空配餐等等自建自營的。 廚房一般對庫房內的衛生都有非常嚴格的要求，對于地面、墻面、板材等等都有專門的設計。對于一些特殊區域比如凈菜車間等等都對空氣的潔凈度有明確的要求。所以在設計的時候需要考慮采用不同的空氣過濾裝置來滿足根本的要求。 資陽凍庫制冷設備安裝建造廠家四川寒功制冷設備有限公司提示您除了上述條件以外， 廚房內部的地面往往都需要定時的清洗，所以保溫板與地面的處理上必須要考慮其防水和易清洗等等要求。(186Z81Z5O2O) 三、產地冷凍庫 就目前的現狀而言國內的產地性冷凍庫多以儲藏性冷凍庫為主。隨著我國生鮮以及各種農副產品保鮮技術的發展和運用的普及，特別是蔬菜和水果等等農產品，在采摘之后的保鮮處理要求越來越高。比如現在都要求對蔬菜和水果等農產品在采摘之后必須要做預冷處理。這樣做的目的是為了有效的