屠氏淮南牛肉湯總店電話/ 牛肉湯香料/屠氏淮南牛肉湯配方 安徽澤領(lǐng)科技 11:04:26 屠氏淮南牛肉湯作為淮南當(dāng)?shù)刈鳛榈胤教厣硇悦朗常L久以來不僅展現(xiàn)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕蔀槿粘＝值赖氖忻衩朗常瑩?jù)史料記載，宋太祖趙匡胤據(jù)兵淮南八公山南塘地，攻打壽春，壽春守將劉仁瞻軍紀(jì)嚴(yán)明，盡管趙部頑作戰(zhàn)，仍屢攻不。久之，趙匡胤反被兵困南塘。地方姓看在眼里急在心里，當(dāng)時有屠戶把自耕牛紛紛宰殺掉，煮成大鍋湯，送入趙營，官兵喝后士氣大振，鼓作氣攻破壽春城。后來趙匡胤登龍基，始終忘不了淮南牛肉湯的功績，特傳其名為“救駕湯”。后來得知這位屠戶姓屠，故曰“屠氏淮南牛肉湯” 后來宮中甄十余種滋補(bǔ)草藥熬制成醇香味美的湯汁，并備好牛肉、粉絲等配菜與湯汁同擔(dān)上山去。由于油覆湯表，久熱不散。淮南王嘗后贊不口，牛肉湯便成劉府秘膳，后流入民間，代代相傳。經(jīng)過歷代傳承，淮南牛肉湯形成了湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味足味厚，四季皆宜的特色，令人喝后回味無窮，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的養(yǎng)身功效，是您加盟致富、開創(chuàng)事業(yè)的擇。 .田家庵區(qū)屠世牛肉湯店|||屠氏淮南牛肉湯總店電話/ 牛肉湯香料/屠氏淮南牛肉湯配方