香菇清洗機,烘干機,香菇脫水干燥設(shè)備廠家 香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側(cè)耳科植物香蕈的子實體。 a．采收：采收早了要影響產(chǎn)量，采收遲了又會影響質(zhì)地，只有堅持先熟先來的原則；才能達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。具體采收標(biāo)準(zhǔn)是：當(dāng)菌傘尚未完全張開，菌蓋邊緣稍內(nèi)卷，菌褶已全部伸直時，為采收適期，采菇應(yīng)在晴天進(jìn)行。 b．干燥：烘烤技術(shù)的好壞，會直接影響到香菇的質(zhì)量，火力太猛會把菇烤焦；火力不足，則會使其發(fā)黑；時間拖長還會腐爛，要特別注意烘烤方法。香菇的干燥法有烘干和曬干兩種，多采用烘干和烘曬結(jié)合法。 廚房、大型餐飲連鎖、凈菜配送、鮮切菜加工、蔬菜深加工以及農(nóng)業(yè)開發(fā)等領(lǐng)域，蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中必不可少的工序之一。 產(chǎn)品名稱：香菇清洗機 香菇烘干機 香菇脫水干燥設(shè)備 外形尺寸：QD-XGJGSB-002 （Ⅰ）烘干：目的在排除香菇含水量，達(dá)到商標(biāo)干燥標(biāo)準(zhǔn)，含水量約13%，以利長期保存。烘烤時要注意：當(dāng)天收當(dāng)天烘烤?；鹆蛴闷渌麩嵩淳鹊秃蟾?，開始時不超過40℃，每隔3～4小時升高5℃，最后不超過65℃；烘烤時好不一次烘干，至八成于時出烤；然后再"復(fù)烤"3～4小時，這樣干燥一致，香味濃，且不宜破碎。烘烤后質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：香味濃，色澤好（菌蓋咖啡色、菌格淡黃），菌褶清爽不斷裂，含水量達(dá)13%，過濕難保藏。 （Ⅱ）烘曬結(jié)合：先將鮮菇菌語朝上，置太陽下曬6小時左右，在將干未干時立即烘烤，這樣色澤好，營養(yǎng)好；香味濃，成本低。 （Ⅲ）分級和貯藏：干菇極易吸濕回潮、發(fā)霉變質(zhì)和生蟲，影響質(zhì)量。因此香菇烘干后，應(yīng)立即按菇的大小、厚薄分級，而后迅速裝箱或裝入塑料袋密封，置干燥、陰涼處保藏。 香菇清洗機 香菇烘干機 香菇脫水干燥設(shè)備售后服務(wù)：  公司派技術(shù)人員到現(xiàn)場指導(dǎo)設(shè)備安裝、調(diào)試，現(xiàn)場培訓(xùn)操作人員，24小時全天候電，全年無休。