銷售溶菌酶CAS號:12650-88-3
【產(chǎn)品詳情】銷售溶菌酶CAS號:12650-88-3
查看該公司全部產(chǎn)品>>溶菌酶 CAS號:12650-88-3 [英文名稱]: lysozyme from human neutrophils [EINECS號]: 235-747-3 [分 子 量]: 895.9134 [分 子 式]: C36H61N7O19 [酶 活 力]: 2萬U/mg [性 狀]: 白色或微白色凍干粉 [應(yīng)用領(lǐng)域]: 1． 溶菌酶是一種 、無副作用的蛋白質(zhì)，又具有一定的溶菌作用，因此可用作 的食品防腐劑。現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及飲料中的防腐；還可以添入乳粉中，使牛乳人乳化，以抑制腸道中微生物的生存，同時直接或間接地促進(jìn)腸道中雙歧桿菌的增殖。 2． 溶菌酶作為一種存在于人體正常體液及組織中的非特異性免疫因素，具有多種藥理作用，它具有 、抗病毒、抗腫瘤的功效，目前醫(yī)用溶菌酶其適應(yīng)癥為出血、血尿、血痰和鼻炎等。 3． 溶菌酶具有破壞細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的功能，以此酶處理G+細(xì)菌得到原生質(zhì)體，因此，溶菌酶是基因工程、細(xì)胞工程中細(xì)胞融合操作必不可少的工具酶 包裝：1KG/鋁箔袋
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