海口永和豆?jié){“被打臉” 查獲無標(biāo)簽凍肉69斤

時(shí)間：2016-03-05 10:28:57 來源：中國食品網(wǎng) 點(diǎn)擊量：2172

　　中國食品網(wǎng)訊 自海口市秀英區(qū)在秀英村查處了一家無證肉制品加工坊后，有媒體報(bào)道稱，該加工坊加工的肉制品送往“永和豆?jié){”分店。2日，國際旅游島商報(bào)記者對此事進(jìn)行了追蹤報(bào)道。無證加工坊老板和“永和豆?jié){”大英店店長均稱雙方?jīng)]有任何關(guān)系。3日，事情更是發(fā)生了戲劇性的變化。該無證加工坊凍肉制品來源正規(guī)，但涉嫌未經(jīng)許可進(jìn)行食品加工經(jīng)營被依法取締。美蘭區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)再次對“永和豆?jié){”大英店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，該店內(nèi)有69斤凍肉制品上無標(biāo)識標(biāo)簽。該餐館工作人員現(xiàn)場也無法提供相關(guān)票據(jù)憑證。執(zhí)法人員現(xiàn)場將這些凍肉查封并立案調(diào)查。

　　圖為大英路永和豆?jié){店

　　無證加工坊涉嫌未經(jīng)許可進(jìn)行食品加工經(jīng)營

　　3日11時(shí)許，記者從龍華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，執(zhí)法人員對該肉制品加工坊進(jìn)行查封的肉制品原料的數(shù)量為296袋，重量為444公斤，價(jià)值6423元。經(jīng)調(diào)查，在現(xiàn)場之所以出現(xiàn)三張購買單位上標(biāo)有“永和豆?jié){(加工部)”、經(jīng)手人為“劉某”的銷售單。是由于劉某以前在“稻草人”永和豆?jié){上班時(shí)，他經(jīng)常去一家名為“中核海原9號庫”進(jìn)行采購，和該冷庫工作人員已經(jīng)熟悉。今年1月份，劉某從“永和豆?jié){”辭職，來到海南人人廚餐飲管理有限公司上班后，他又來到該冷庫進(jìn)行采購。冷庫的工作人員不知道他已經(jīng)從“永和豆?jié){”離職。誤以為他還是在為原公司采購，便將銷售單上的購買單位寫成了“永和豆?jié){”(加工部)。

　　經(jīng)執(zhí)法人員初步調(diào)查，該加工坊內(nèi)的凍肉制品來源均屬正規(guī)渠道購進(jìn)，該加工坊老板也出示了相關(guān)的憑證。但由于該加工坊未經(jīng)許可便從事肉制品加工經(jīng)營，執(zhí)法人員將此加工坊依法取締。

　　該加工坊負(fù)責(zé)人羅云表示，加工點(diǎn)未經(jīng)許可加工食品、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，同時(shí)還擾民被居民投訴。他打算處理完此事后，重新選址并將所有手續(xù)辦理齊全后再營業(yè)。

　　大英路“稻草人”永和豆?jié){被查出69斤問題凍肉

　　2日14時(shí)30分許，大英路“稻草人”永和豆?jié){店長王先生表示，他們和該無證加工坊沒有任何關(guān)系，店里的食物也是從公司總部發(fā)過來，沒有任何問題。記者了解到，自無證加工坊一事被報(bào)道后，引起了海口市食藥監(jiān)部門的高度重視，各區(qū)食藥監(jiān)部門針對其轄區(qū)進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查。在記者對大英路“稻草人”永和豆?jié){店采訪結(jié)束離開后不久，美蘭區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)來到該店進(jìn)行調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該店共有69斤凍肉沒有標(biāo)識標(biāo)簽，店內(nèi)工作人員稱這些凍肉均為正規(guī)渠道購進(jìn)。執(zhí)法人員要求出示相關(guān)憑證及臺賬，店內(nèi)工作人員現(xiàn)場無法提供。隨后，執(zhí)法人員對該店下達(dá)了責(zé)令整改通知書，將這些凍肉制品查封并立案調(diào)查。