牡丹江：查扣400余公斤冷凍肉制品

時間：2016-02-07 08:16:07 來源：食品信息網 點擊量：823

節日臨近，西安區市場監督管理局開展了冷凍肉制品專項檢查，截至12月25日，執法人員共檢查冷凍倉庫3處，集貿市場2處，經營者155戶，發現銷售無生產許可證混合肉制品77箱（盒），共計400余公斤，目前均已立案調查。

在此次專項檢查中，西安區市場監督管理局對轄區冷凍倉庫、集貿市場、商場超市經銷的冷凍肉制品進、銷、存等情況進行拉網式檢查，嚴厲打擊銷售無生產許可，未經檢驗檢疫和混合肉冒充純羊肉等危害廣大群眾健康的違法行為。執法人員認真核查經營者的營業執照、食品經營許可證信息；嚴格審核冷凍肉制品索證索票，肉制品購進渠道是否合法；查驗預包裝肉食品標簽標明的事項是否符合法律、標準的規定；散裝肉食品是否標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等。

執法人員提醒廣大市民，購買肉制品首先要查看經營戶證照是否齊全，是否有檢驗檢疫部門的合格證，產品有無生產廠家、生產日期和保質期等。