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遼寧5家餐飲具消毒單位檢出大腸菌群超標(biāo)

時(shí)間：2016-02-07 06:20:04 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊量：1343

12月29日，省衛(wèi)生監(jiān)督局對(duì)外發(fā)布2015年我省餐飲具衛(wèi)生監(jiān)督抽檢情況，5家餐飲具集中消毒單位不合格。

截至目前，我省共有取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位130家。今年，我省各級(jí)衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)116家餐飲具集中消毒單位進(jìn)行了抽檢，其中合格111家，合格率為95.7%。共抽檢餐飲具3504件，合格3481件，合格率99.3%。

不合格的5家餐飲具集中消毒單位均由于大腸菌群超標(biāo)，分別為大連沙河口區(qū)勝鴻餐具清洗有限公司、鞍山市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)貴東餐飲具消洗服務(wù)中心、鞍山海城市優(yōu)倍潔餐具清洗服務(wù)中心、本溪桓仁滿族自治縣凈潔昊福餐具銷售部、丹東東港市新城區(qū)百安餐具消毒店。

省衛(wèi)生監(jiān)督局提醒消費(fèi)者，平時(shí)在飯店就餐使用消毒餐飲具時(shí)，要注意外包裝上的生產(chǎn)廠家、出廠日期及保質(zhì)期等。合格的消毒餐飲具應(yīng)表面干凈，無(wú)食物殘?jiān)⒚裹c(diǎn)等。打開(kāi)消毒餐具包裝后，餐具不應(yīng)散發(fā)出刺鼻、發(fā)霉等異味。表面沒(méi)有油漬、洗滌劑殘留造成的滑膩感，同時(shí)，消毒餐飲具由于經(jīng)過(guò)高溫消毒烘干，不應(yīng)有水漬。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題的餐飲具可以撥打投訴舉報(bào)電話12320。