貴州省開展食用油生產(chǎn)企業(yè)及小作坊專項(xiàng)監(jiān)督檢查

時(shí)間：2016-02-06 00:08:05 來源：食品信息網(wǎng) 點(diǎn)擊量：475

為進(jìn)一步督促食用油生產(chǎn)企業(yè)和小作坊切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，提高食用油質(zhì)量安全水平，在日前結(jié)束的貴州省食用油生產(chǎn)企業(yè)及小作坊專項(xiàng)監(jiān)督檢查中，全省各級(jí)食品安全監(jiān)管部門共出動(dòng)執(zhí)法人員2124人次，檢查食用油生產(chǎn)企業(yè)153家、生產(chǎn)小作坊807家。

檢查圍繞是否建立相關(guān)食品安全管理制度、履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度及生產(chǎn)、銷售記錄；生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生條件、消毒設(shè)施是否符合要求，“三防”措施是否齊全；原（輔）料來源進(jìn)貨索證及臺(tái)賬記錄履行情況等重點(diǎn)開展，檢查發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患企業(yè)13家、小作坊103家，查處案件3件，貨值1.8萬元。

當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門已對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問題的生產(chǎn)單位下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令限期整改。要求切實(shí)規(guī)范生產(chǎn)衛(wèi)生條件，規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，對(duì)生產(chǎn)條件提升改造，確保食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食用油質(zhì)量安全。