廣東采取措施封堵“孔雀石綠”

時(shí)間：2016-01-13 11:47:22 來源：食品信息網(wǎng) 點(diǎn)擊量：511

針對前段時(shí)間豆豉鯪魚中查出孔雀石綠有害物質(zhì)的問題，廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前對魚類罐頭生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)執(zhí)法檢查，并以此為契機(jī)，在水產(chǎn)企業(yè)中建立了專門的制度。  

去年5月，英國從鮭魚體內(nèi)檢出孔雀石綠的消息引起世界各國的普遍關(guān)注。去年10月份，香港在內(nèi)地供港魚類罐頭中檢出孔雀石綠，引起國內(nèi)消費(fèi)者的注意，政府各部門也對此高度重視。廣東省質(zhì)監(jiān)局此次專項(xiàng)檢查了魚類罐頭等水產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)71家，抽取樣品33批次，全部未檢出“孔雀石綠”。 

質(zhì)監(jiān)局要求水產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)建立健全原料進(jìn)貨驗(yàn)收制度，建立進(jìn)貨臺賬，按批次向供應(yīng)商索取相關(guān)證件和相應(yīng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告。另外，要求水產(chǎn)品企業(yè)對出廠產(chǎn)品實(shí)行每批按標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制檢驗(yàn)。