豬肉價格繼續(xù)降 天冷好灌香腸

時間：2015-12-26 12:24:29 來源：食品信息網 點擊量：490

昨日(12月24日)湖北省物價局發(fā)布上周農副食品監(jiān)測數據顯示，我省豬肉價格繼續(xù)下行，蔬菜價格總體小幅上漲。

“豬肉價格最近好像沒有怎么漲，正好到冬至了趁著價格還沒有漲起來，這幾天準備多買點豬肉灌香腸。”昨日在丁字橋南路買菜的鄒婆婆告訴記者。記者從上周農副食品監(jiān)測數據中看到，上周，我省的豬肉價格繼11月以后繼續(xù)下行，豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬肋排每500克均價分別為16.45元、13.28元、19.15元，與前一周相比，價格分別下跌0.12%、1.26%、1.03%；物價部門人士分析機構，下行原因主要是由于生豬供應延續(xù)前期充足的勢頭，而市場需求一時難以跟上，因此豬肉價格總體呈穩(wěn)中偏弱走勢。近期，飼料玉米價格回升，帶動生豬價格回升，但幅度有限。短期來看，豬肉價格因需求不及預期仍將維持弱勢，但整體呈向好態(tài)勢。

此外，由于上周我省氣溫降幅較大，不利于蔬菜生長，大棚菜成本增加，帶動蔬菜價格總體小幅上漲。數據顯示我省監(jiān)測的13種蔬菜價格7漲4跌2平，平均價格為2.61元，較前一周上漲1.16%。其中，茄子價格漲幅較大，環(huán)比上漲5.93%。物價部門預測后期蔬菜價格總體仍將保持上漲態(tài)勢。

(文章來源：楚天金報)