廣西３批次調味品抽檢不合格
時間：2015-12-22 08:09:35 來源：食品伙伴網 點擊量：457
新華網南寧１２月１２日電（記者翁曄）廣西壯族自治區
食品藥品監督管理局日前通報對５類５５批次
食品
抽檢情況。本次抽檢中，共有３批次
調味品抽檢不合格，不合格原因為
二氧化硫、
防腐劑和
甜味劑超標。
通報稱，本次食品安全監督抽檢包括豆類及其制品、糧食及糧食制品、蔬菜及其制品、水產及水產制品、調味品共５類食品５５批次，其中合格產品５２批次。針對不合格食品，廣西各級食品藥品監管部門已對不合格食品及其生產經營企業依法查處，并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品。
抽檢中，桂林市靈川縣品味鮮食品有限公司生產的農家剁椒防腐劑超標，玉林市象山食品廠生產的冰花酸梅醬防腐劑和甜味劑超標，天等縣德源調味品廠生產的天等野山椒二氧化硫超標。
自治區食藥監局專家介紹，防腐劑和甜味劑均不允許超限量使用添加劑，防腐劑超標可能是企業為增加產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而超限量使用，或者未準確計量防腐劑；甜味劑超標可能是企業為增加產品甜味而超限量使用或者未準確計量甜味劑。
專家介紹，二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，過量食用會引起惡心、嘔吐等胃腸道反應。調味品中二氧化硫不符合標準的原因，可能是個別生產者使用劣質原料以降低成本，其后為了提高產品色澤而超量使用二氧化硫；也有可能是為增加原料的保質期、防止霉變生蟲而超量使用二氧化硫所致。
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