硫磺熏成雪白色 邯鄲查獲“毒銀耳”
時間：2015-12-20 17:33:28 來源：食品伙伴網 點擊量：333
為了賣相好，昧心商家竟用
硫磺熏制
銀耳出售。日前，邯鄲市叢臺區公安分局接到群眾舉報，在轄區某市場內查獲了這么一家
干貨經營商戶。
“銀耳本來是自然的淡黃色，但這里的銀耳顏色卻是雪白的，而且有一股刺鼻的二氧化硫氣味。”叢臺區公安分局一位民警告訴筆者，在現場，執法人員發現了大量的熏制銀耳，有100多箱。經食品檢驗部門檢驗，這些銀耳至少超標10倍。
店主為何對這些銀耳進行熏制？警方表示，經過熏制的銀耳呈雪白色，賣相好。
筆者從叢臺區食安辦獲悉，食用硫磺熏制的食品會嚴重損害呼吸系統、肝臟、腎臟和眼睛等器官，國家嚴令禁止生產。 （渤海）
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