確保糧食安全可持續(xù)發(fā)展

時(shí)間：2015-12-19 18:15:26 來(lái)源：食品信息網(wǎng) 點(diǎn)擊量：325

12月10日到12日，《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》連續(xù)刊發(fā)“糧食實(shí)現(xiàn)十二連增系列述評(píng)”，既闡述了糧食豐產(chǎn)的中國(guó)經(jīng)驗(yàn)，也分析了糧食“十二連增”后的困惑。當(dāng)前，我國(guó)面臨糧食庫(kù)存高企、糧食價(jià)格下行、農(nóng)民賣糧難等現(xiàn)實(shí)問題。要解決這些問題，需要?jiǎng)?chuàng)新思路，在保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增值和農(nóng)民增收的前提下，找出適合自身發(fā)展的新路子。

首先，可在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)行合理的耕地輪作休耕制度。讓受污染嚴(yán)重的耕地休養(yǎng)生息，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，使耕地通過滋養(yǎng)重新獲得生命；對(duì)于連年種植單一糧食的耕地，實(shí)行合理的輪作制度，以提高耕地的肥力和有機(jī)質(zhì)含量，提高耕地的綜合使用能力。

其次，因地制宜調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)。要改變傳統(tǒng)的種植觀念，改變只有讓耕地產(chǎn)出更多的糧食，才是合理利用耕地的狹隘觀念。在適合養(yǎng)殖業(yè)的區(qū)域，可以適度推廣牧草種植，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖食草動(dòng)物，以適應(yīng)國(guó)民飲食結(jié)構(gòu)的改變。

再次，推動(dòng)農(nóng)業(yè)投入減量化、生產(chǎn)過程清潔化、廢棄物利用資源化，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益，促進(jìn)糧食滿倉(cāng)和綠水青山的良性循環(huán)。一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治，提升監(jiān)測(cè)預(yù)警能力，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)面源污染監(jiān)測(cè)常態(tài)化、制度化運(yùn)行；二是實(shí)施秸稈綜合利用項(xiàng)目，推進(jìn)秸稈還田、養(yǎng)畜、秸稈沼氣等無(wú)害化處理，加快推進(jìn)秸稈利用的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

（江蘇省興化縣 孫貴書）