蘭州對涉食市場開辦者提出要求 發現不合格食品應立即下架封存
時間：2015-12-07 14:18:56 來源：食品伙伴網 點擊量：297
本報訊（記者蔣文艷實習生朱雅楠）12月5由，由蘭州市城關區工商局、商務局等相關部門聯合舉辦的城關區商品交易市場
管理辦法培訓班開班，開辦者詳細解讀了《城關區商品交易市場管理實施方案》，并對涉食市場開辦者提出了
食品安全管理責任和基本要求，對于自檢或行政部門公布的不合格
食品，立即組織督促入場經營者開展下架封存、停止銷售等措施。
與此同時，城關區工商局、商務局等部門對涉食商品交易市場開辦者規定了相應的食品安全管理責任和基本要求，要求開辦者必須對入場食品經營者的資格進行審查，定期對入場經營者的經營資質、經營環境條件、內部安全管理制度和經營食品是否符合法定要求進行檢查，發現制售不符合食品安全標準食品或者其他食品安全違法行為的，要及時制止并立即報告轄區所在食藥監管部門。
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